Ko tetahi o nga take tino tawhito o te mate kai ( he paoa kai ) he mea e kiia ana ko te tahatika , ko te whakawhitinga o nga huakino kino mai i tetahi hua kai ki tetahi atu ma te taha o nga taputapu poke, nga taputapu me nga ringaringa .
I te nuinga o nga wa o te whakaheke i te whakawhitiwhiti, ko te tapahi rakau he tino mate. Mo taua take, ko te whakamahi i nga papa tapahi rereke, mo nga momo momo rereke, he huarahi pai hei awhina i te whakawhiti i te whakawhiti.
Te whakamahi i nga Poari Tae Tae-Tae
Ko nga tae ka awhina ia koe ki te aroturuki i nga waahanga poraka hei whakanoho mo nga momo kai, kia iti iho pea ka tapahia te rētihi ki runga i te poari e whakamahia ana e koe mo te whakatipu ika heihei .
He uaua te reo? Kia hari, kaore koe e hiahia ki te whakamahi i te katoa o te punaha kia pai ake ai te tunu i te kainga. Ahakoa he wehewehenga kotahi, ko te poari whakairo tino ataahua e waiho ana mo te kai maroke ko te whakaaro nui - tetahi ka roa te huarahi ki te whakaiti i to hua o te mate kai.
Anei nga tae o te poari rereke me o ratou tikanga:
- Green: Hua me te Huawhenua
- Kōwhai: Raw Pāti
- Blue: Kohua Kai
- White: Nga Hua Raau
- Tan: Fish & Seafood
- Whero: Kai Raw
Ka taea e koe te hoko i tetahi huinga katoa o nga poari karaehe-kowaiwai tae noa ki nga tae katoa kua whakarārangitia i runga nei. Ka taea ranei e koe te hoko i nga tae rereke, i te mea kaore koe e hiahia ana i te katoa.