Ko enei pihikete potato reka he maamaa me te paraoa iti. Ka hangaia e ratou he parakuihi hepara nui, he parapara paraoa ranei. Tāpirihia he pipi o te baaka tunu me te kuihi, me te harore tira, te karaihe ranei. Ko te tirikara me te tipu, ko te tipu tipu aporo ranei, ko nga tiwhiringa pai ki runga mo enei tipu nui. Whakapai ake i enei pancakes potato potato ma te hanga pata pata hei whakanui ia ratou.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu
- te paraoa-katoa
- 3 1/2 tīpune te paura paraoa
- 1 te tipu tīpune iti
- 1/2 tīpune haupae whenua
- 1 1/4 kapu rīwai rīwai ((ka tunua me te tunu, tirohia nga tohutohu i raro)
- 2
- hua (patuhia)
- 1 1/2 kapu waiu
- 1/4 kapu pata (kua rewa)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia nga kai maroke i roto i te peihana nui whakaranu me te whakaoho, te kopa ranei hei whakakotahi pai.
- I roto i tetahi atu peihana, whisk te hua ki te waiu. Tāpirihia te rīwai reka me te pata rewa.
- Tāpirihia te ranunga rīwai reka ki ngā kai maroke me te whakaoho kia tae noa ki te hanganga.
- Whakawerahia he paraihe paraihe teitei ranei i runga i te wera reo. Ma te whakamahi i te mehua 1/4-kapu ranei te nui o te koko, te tiihi ranei, tohua te pihini ki runga ki te paraoa me te tunu tae noa ki te parauri i te raro. Ka timata nga taha ki te titiro maroke, a, ka pakaru nga mirumiru i runga i te mata o te pancakes. Tahuri ki te parauri i tera taha.
- Mahihia nga pancakes ki te pata i to tirikara pai.
He maoare maatoi
Peehia te 1 pauna o te rīwai reka me te tapahia ki roto i te pungarehu. Whakanohia nga tipu rīwai reka i roto i te puna o te wai me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera nui. Whakaitihia te wera ki te reo-iti, ka hipoki i te paraharaha, ka tunu mo te 10 ki te 15 meneti, tae noa ki te raumati reka o te rīwai. Tuku me te mimiti ranei kia whakaranu kia maeneene.
Te Kai Tiaki Kai me nga Tae Ingoa
Ahia te kiore katoa mo te reka pai.
Tāpirihia kia 3 ki te 4 punetēpu o te aporo reka ki te pani pancake mo te reka ake me te momo.
Mo te pihikete reka, tāpiri 1, 2 punetēpu rānei o te huka hinu parauri ranei.
Ngā Kaipupuri Ataahua
Te Panetona-Honey Butter - Whakakotahitia te 4 punetēpu o te pata ngohengohe me te 1 punetēpu o te honi me te 1/8 tīpune o te hinamona.
Orange Butter - Whakanohoia he 4 punetēpu o te pata maeneene ki te 2 tīpune o te huka huka, 1 punetēpu o te huka karaka, me te 2 tīpune o te wai karaka.
Maple Butter - Whakanohoia he 4 punetēpu o te pata ngohengohe ki te 2 punetēpu o te tipu heihei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Te konutai | 488 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |