Ko tenei tohutao mo nga pepa reka reka a te Porani, he drozdzówki z serem (drrawz-JOOF-kee z SEHRR-em) ka hangaia ki te paraoa pokepoke paraoa pai, ka whakakiia ki te whakakiia te tiihi reka. Ka taea te maoa tenei pokepoke ki tetahi hua, ki te aramona, ki te whakakihi parani, ka taea ano te whakairi ki te puoro, ki te hiahiatia. I muri i te tunu, ka taea te tauhiuhia ki te huka hukahuka ranei te tihi parauri.
Ahakoa te nuinga o nga reta e kiia ana ko te parakuihi parakuihi, i Poroni, e mahi ana ratou i tetahi wa. Ko te tikanga, ko te kupu drozdzowki ko te tikanga "buns" i te reo Ingarihi. Tenei ko te whakaahua nui atu o nga Peera Toi Poari.
He aha e hiahia ana koe
- Peke:
- 1 te rewena koha (maroke maroke)
- 1 tīpune huka
- 1/4 kapu wai (mahana)
- 1 kapu waiu (mahana)
- 1.7 pauna / 50g pata (te mahanahana rūma)
- 1.4 heni / 40g te huka
- 1 tote tote
- 2 hua nui
- 19.5 hekena / 550 g paraoa (nga kaupapa katoa)
- Te kareti Whakaki:
- 14 ngani / 400g te otaota maroke (te tihi a te kaiamu)
- 3 nga punetēpu huka (kaihanga)
- 1 te hua nui o te hua manu
- 1 te punetēpu huka (vanilla)
- 1 te nui o te hua manu (ka whiua ki te 1 tīpune wai mo te miraka hua)
- Kōwhiringa:
- Crumb / Streusel Topping
- Kōwhiringa: te tawai wai
- Kōwhiringa: te huka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana iti me te karaihe karaihe, whakakotahi i te rewena me te 1 tīpune huka me te 1/4 kapu wai mahana. Whakatakotohia.
- I roto i te peihana nui, tuhonohono ranei, uruhono ki te taputapu hoe 1 kapu te waiu mahana, pata, 1.4 nganihi huka me te tote tote, tae noa ki te rewa o te huka. Tāpirihia ngā hua me te ranu rewena, me te pai te whakakotahi. Tāpirihia te paraoa ka whiua ki te roopu hoe tae noa ki te waahi pai. Ko te paraoa pokepoke ka tino paku, tata tonu te pupuhi, a he pai. Kohia nga taha o te peihana, ka whakatika i roto i te peihana kotahi, ka hipokina, kia tae noa ki te rua.
- Whakamutuahia te paraoa pokepoke, ka huri ki runga i te mata. Whakamahia he meneti meneti hei tuku i nga mirumiru o te hau. Wawehia ki nga waahi-2-nuku.
- Mā te whakamahi i te ringa mārama, hurihia ia wāhanga ki te pōro. Tuhia ki runga i te paraihe panui, te mokowhiti i te iti atu i te 2 inihi, a ka ara, ka taupokina, kia tae noa ki te rua.
- Hehe te wera ki te 375 teitei. Ma te whakamahi i te rata o te hupa i te maramara, ka puta he pouri i roto i ia poari o te pokepoke. Tuhia he wahanga pai o te whakakī i ia mate. Mena te whakamahi i te pakaru, ka tauhiuhia i teianei. Hokihia me te whakatika 30 meneti. Pupuhihia te wai-a-wai i te taha o nga taha o ia pukapuka. Takahia he 15-20 meneti kia oti. Whakahauhia i runga i te toki waea. Ki te hiahiatia, ka raumati, te puehu me nga hukahuka 'hukahuhu ranei i runga i te wai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Te konutai | 771 mg |
| Ngā harotihāhā | 38 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 19 g |