He pai tenei, tino motuhake, taonga nui, tino pai mo te Aranga me te hakari Kirihimete. He tino ngawari, engari ko te hua nui atu i te nui o nga kai.
Ko te whakakotahi o te rīwai rīwai, te kirīmi taimaha nui, te pua nani, te kāriki, te pata, me te tīhi Parmesan i whakakotahi ki te hanga i tetahi o nga rihi taha pai katoa. Ahakoa kei te mahi koe i te ham, te pipi tunu, te pi heihei, te korukoru rānei, te tipu tawhito noa ranei, ma tenei tohutao e whakanui i te kai ki tetahi mea tino nui.
Ka taea e koe te whakamahi i nga momo rīwai e hiahia ana koe ki tenei tunu. Ko te russet rīwai ko to maatau whiriwhiri nui, engari he tamata i te Yukon Gold rīwai mō te ataahua o te tae kōwhai mahana, me te pai ake o te kiri. Ka mahi ano hoki nga rīwai rīwai, i roto i te tihi. Kaua e whakamahi i nga rīwai tireti kua tunuhia, kua rite ki te tunu mo tenei tohutao. Kaore ratou i te whakauru i te kirīmi, me nga rīwai hou hoki, mo etahi take.
Tena koa kaua e whakamahi i nga hua miraka iti-ngako, kei te ngana ranei ki te whakakapi i te kirīmi rino mo te mea tino i roto i tenei tohutao. Me whakamahi e koe te kirimiri pounamu nui mo nga hua pai.
Mena kei a koe nga mahinga o tenei tunu whakamiharo, ka taea e koe te mahi ano; te tunu noa i roto i te oumu, i roto ranei i te miihini. Ka meinga ranei te ham me te riki rīwai ! Ko tenei rihi rongonui, e whakamahi ana i nga rīwai me te ham (he whakamahi noa i te tipu, te pounamu ranei, te pupuhi), me te kirikiri me te tiihi, he mea whakamiharo mo nga mea kaore i te pai, me te rite ki te mahanga. Kaore he ara pai hei whakamahi i nga kai hakari.
He aha e hiahia ana koe
- 8 rīwai (tihorea ka tapahia ki nga porohita 1/8-inihi)
- 1 tīpune te tote kosher
- 1/2 tīpune pepa ma
- 2 1/2 kapu he pata taimaha taimaha
- 1/2 kapu waiu
- 3 punetēpu
- Te tiiri Dijon
- 3 cloves kāriki (minced)
- 3 punetēpu pata
- 1/3 kapu Papaki Parmesan (ka kohia)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Whakapaia te rīwai tapatapahi i roto i te karaihe 9 x 13 "te tunu tunu me te wa ki te tote me te pepa maoa hei reka.
- Whakakotahitia te kirīmi, te miraka, te pua nani, te karika, me te pata i roto i te wera taimaha, me te wera ano ki te pae kohua i runga i te wera reo-teitei, me te whakaoho pinepine ki te puoro waea. Ringihia te ranunga wera wera mo nga rīwai.
- Kapihia te rihi paraoa me te tunu mo te 1 haora. Tangohia te taupoki me te tihi te rīwai ki te tihi Parmesan.
- Hokihia te panuku ki te oumu ka tunuhia mo te 30 ki te 40 meneti te roa ranei tae noa ki te paraihe he parauri koura, kei te pupuhi te pounamu, kei te ngawari te rīwai. Mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 507 |
| Katoa te wai | 27 g |
| Te momona | 17 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Te konutai | 396 mg |
| Ngā harotihāhā | 58 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 10 g |