I roto i te reo Kariki: i runga i te kupu, whakahuatia SOO-pah trah-hah-NAH
Ko te Trahanas he paoa Kariki rongonui, a ko tenei hupa he tino pai ki nga kainga Kariki i te motu katoa. Ko tenei putanga o te hupa ka puta mai i Andros, he motu kei nga Cyclades. Ka puta mai nga Trahanas i nga putanga e rua - reka (he waiu) me te kawa (i hangaia ki te miraka me te pata pata ) ka whakamahia ki te reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu o te parani reka reka ranei (he peperini ranei he pini parani mo te reka reka)
- 5 kapu wai
- 1 pihikete pihikete
- Tuhinga o mua
- tiihi , kua pakaru
- 1/2 kapu o te waiu katoa
- 2 poro paraoa, kua oti te tapahi ka tapahia ki poraka
- 1 punetēpu o
- pata
Pehea ki te Hanga
- Tāpirihia te pīti, te wai, me te kūpene tunu ki te kohua me te kawe mai ki te whewhe. I te wa e timata ana te kohua, whakaitihia te wera me te koroka mo nga meneti 17, me whakaoho i etahi wahanga ki te koko rakau kia kore ai e piri ki te kohua.
- I te waatea, ka tunuhia te taro i te pata hei hanga i nga croutons.
- Tāpirihia te waiu me te tīhi tipu ki te hupa, me te whakaoho. Kuki 3 meneti atu ka tango i te wera. Tukua kia okioki mo te 5 meneti.
- Mahi atu ki nga whara.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 307 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Te konutai | 790 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 13 g |