Ko te Red Coconut Masala ko te takutai o te takutai (takutai o te uru). Whakamahia ana e ia nga kai matua mai i te rohe, he mea tino pai hoki mo te hanga i te ika ika poari. Ko te Red Coconut Masala te tiki i tana tae whero pai mai i nga pungarehu o Kashmiri e whakamahia ana. Kaua e wehi ki a ratau me te mea ka nui ake o te kiri i te mate! Ka taea te hanga hou me te whakamahinga i tenei koroua i roto i te oko karaihe, i te pounamu mo te 2 ra i roto i te pouaka whakamātao. Ko te moni e whakamahia ana ma tenei tohutao ka makona ki te tunu i te 1 kilokareka, ki te 2.2 pauna ranei o tetahi ika me te kiko, te kikokiko maoa me te kaimoana ano he pounamu, he pounamu, he kowhatu, he potae ranei. Tenei ko te tunu ...
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 te kokonati kua tunuahia: he hou, he tioke ranei, he tihi (ahua kore rawa)
- 5 Kashmiri whero maroke
- 1 "wahi o te takai
- 2 tīpune o te karika whakapiri me te karika karika
- 3 piro
- 1 "te tiamona
- 3 pihi o te matomato
- cardamom (ka tangohia nga purapura ka whakamahia me nga hiako ka waiho)
- 1/4 tp. te paura cumin
- 1/4 tp. coriander paura
- 1/4 tp. nga purapura / fennel
- He pupuhi o te nutmeg
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga mea katoa ki te mimihini, ki te parauri ranei. Tāpirihia te 1/4 kapu wai.
- Kohikohia nga kai ki te paewa maeneene o te matotoru, te rite o te parei. Tāpiri atu he wai ake ka huri koe, ki te hiahiatia, engari kaore e pai te wai.
- Whakamahia te kapi i te waatea, ka rokiroki ranei i roto i te oko karaihe, i te peihana ranei mo te 2 ra i roto i te pouaka whakamātao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 99 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 247 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 3 g |