Ko te pilafoa Saffron ko te taha reka o te taha ki te taha o te heihei. He tino ngawari ki te whakarite. Ka hoatu e te muka ki te reka o te reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ½ kapu kapu raihi, he korere
- 2 kapu iti te konutai heihei
- ¾ tīpune harore te muka, kua pakaru
- 1 te riki nui, te tapatapahi rawa
- ¼ kapu pata pata, ka rewa
- ½ tīpune te tote
- ¼ tīpune pepa pepa pango
- 2 punetēpu wai wera
Pehea ki te Hanga
I roto i tetahi oko iti, whakakotahi i te wai wera me te muka ki te tuku i te kai ki te mawhiti i nga miro.
I roto i te tipu nui, te riki riki i te pata tae noa ki te koura. Tāpirihia te tipu heihei, te muka, te tote me te pepa, ka kawe mai ki te whewhe.
Tāpirihia te riki, te taupoki, me te korohū i runga i te wera iti mo te 25 meneti. Tangohia i te wera ka noho, ka hipoki mo te 3-5 meneti. Whakamamaa me te toka me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 144 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Te konutai | 242 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |