Ko Sbiten he waahi hotoke mo te hotoke te rongonui o te honi rongonui i Rusia kua roa mai i te rautau 12. I whakamahia mai i runga i nga kamupene parahi e te sbitenshchik me nga kaipupuri, na wai i pakaru i nga kokonga o te huarahi, a hokona atu ana ki te iwi nui me te haurangi . Kaore a Sbiten i pai ki te haere mai o te tea me te kawhe i te rau tau 1800, engari he mea hou te painga o tenei waahi o te waahi o mua.
Ka rite ki te mead me te medovukha (he iti ake, he tere ake te ahua o te mead), ko te sbiten ko te waipiro o te honi i hangaia me te honi, te wai, nga mea kakara, me te taputapu. Ka taea te inu waipiro ma te whakapiri i te waina, te waipiro ranei. Ko te kī ko te honi pai-kounga me nga mea kakara. I te wa e hiahia ana koe, ko te tohenga o enei kai e ti'aturi ana ki te hapu kei te inu.
Ko te kupu sbiten mai i te kupu verb sbit , ko te tikanga ki te whiua me te korero ki nga otaota me nga mea kakara kei te patu i roto i te potae. Ko etahi ka whakapiri i te waina whero, i te vodka ranei, ki te kai o te kai hei hanga i tenei hei potae kaha. He maha nga tohutao mo te sbiten. Ko te kape i roto i tenei tohutao he teitei ake i te honi, engari ka kitea e koe he 2 kapu o te honi i roto i etahi atu tohutao me te 2 punetēpu anake o te taputapu.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu honi
- 1 punetēpu
- pupuhi katoa
- 3 rakau tinamona, kua pakaru i roto i nga wahi maha
- 1 tīpune pamea
- Tuhinga 16
- paraka parakipere
- 10 1/4 kapu wai (ranei te waina whero)
- 1/4 tīpune nutmeg
- 1 pepa mīti (kōwhiringa)
- 2 pepa maroke maroke (he kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua kai, whakakotahi i te honi, te pupuhi, te hinamona, te kakano, te mīhini pango, te wai, te waina ranei, te nutmeg, te rau mīti, te whakamahi, me te pepa chili, ki te whakamahi. Whakanuia tenei ki te whewhe i runga i te wera reo, me te whakaoho kia tae noa ki te wa e pahemo ai te honi me te mii. Tangohia i te wera.
- Tukua kia haere mai te kaimati ki te parani. Whakanohia te wai ki roto i te tiihi, te peke i nga mea taumaha, me te whakawhiti ki te pouaka rererangi me te pounamu ranei. Me uru ki te pounamu 750 ml te utu nui o te sbiten. Whakaorangia me te reheat i te wa e mahi ana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 66 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |