Ko tenei mahinga rihi Tiamana o te kukama i roto i te kirīmi kawa reka me te pi, he tino pai ki te poaka, nga tunu parai, me nga papa makariri.
Ko nga kapi e mau ana ki te winika, te tote, me te huka e mohiotia ana he gurkensalat i te Tiamana, he momo kai korero o tenei rihi.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Kukama:
- 1 kūkamo
- 1/2 tīpune tote
- Mo te kakahu:
- 1 te punetēpu ma te winika ma
- 4 aune kirīmi kawa
- 2 tīpune hinu koreke rite te canola ranei huawhenua
- 1 tīpune huka
- Te rewa o te pepa pango hou
- 2 punetēpu tapahi tapatapahi, ki te pangia
Pehea ki te Hanga
Whakapaia te Kupa
- Horoi me te peke i te kūkamo ki te mea he kukama reo Ingarihi ranei tetahi atu momo kaore koe i te kiri.
- Tunuhia te kūkamo. He pai tenei ki te mahi mandolin me te tukatuka kai .
- Whakanohoia nga poro ki roto i te pounamu, te tote, me te tohi. Me noho nga poro mo te 20 ki te 30 meneti.
Hangaia te kakahu
- I roto i te ipuhana, whakaranuhia te winika, te kirīmi kawa, te hinu, te huka, te pepa, me te pi.
- Whakatupuria nga kukama me te maroke. Whakanohia ki te kakahu me te pupuhi ki te koti tae noa ki te paraoa i te parai.
- Me mahi pai ki te tunu poaka, ki te heihei, ki te ika, ki etahi atu kai ranei. Whakahaua ki etahi tipu kapi ka hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Te konutai | 13 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |