Ko te taro Pakirua ko te ingoa o te taro makariri rawa mai i Switzerland. Ko te Wurzelbrot Swiss he putea kua hurihia e rua, e toru ranei nga wa i te taha o ia ano, e whakaatu ana i te ahua o te ahua o te pakiaka. No te mea he roa te tipu o Wurzelbrot i roto i te pouaka whakamātao, ka tahuri te nuinga o nga whetu ki nga kaitahu e whakamihi ana i te tunu, te hanga i nga mea hohonu, nga mea ahuareka.
Tirohia te taahiraa whakaatu i nga tohutohu taahiraa i konei.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 te rewena o te rewena
- 1 tīpune tote
- 2 1/2 kapu / 250 karamu te paraoa paraoa (he maoa ranei, paraoa paraoa)
- 2 1/4 kapu / 250 karamu paraoa witi maoa (he nui atu ranei te paraoa paraoa maoa)
- 2 tīpune paraoa malt (he parei, he witi ranei; mehemea ka whakamahi koe i te paraoa paraoa kei roto nei i te parei paoa)
- 1 1/3 kapu / 330 miriona wai (he makariri huka)
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga kai maroke ki te peihana, whakapirihia te wai me te whakauru kia tae ki nga momo paraoa pokepoke (mehemea kei te whakamahi koe i te rewena maroke maroke, ka tuwhera ki te 1 punetēpu wai, tuatahi)
- Hoki atu ki te poari maramara me te pokepoke ki tetahi ranunga tuuturu mo te 5 ki te 10 meneti (ki te hiahia koe ki te pokepoke i te ringa, te whakamahi i nga ringa maenei, kaore he paraoa e tapiritia), te tapiri atu i te paraoa kia hiahiatia, hei pupuri i te pokepoke mai i te piri ki nga mea katoa.
- Me waiho te paraoa pokepoke ki te paraoa pokepoke hinu me te whakanoho i roto i tetahi putea kirihou ma, penei i te putea paru. Ko te tiihi ka herea te tihi me te whakanoho i te pouaka whakamātao mo te 12 ki te 24 haora.
- Tangohia te rihi mai i te pouaka whakamātao me te tuku kia tae atu ki te pāmahana rūma i mua i te haere (1 - 2 haora). I tenei wa, ka tipu te paraoa pokepoke. (Ka taea e koe te whakatika ake mo te wa roa atu, me te mohio kei te tipu te paraoa pokepoke, e rua kua rua, kua rua ranei te rahi.)
- Kohuatia te oumu ki te 500 ° F. Whakauhia he paraihe konumohe tawhito i runga i te rae o raro me to roke tunu ki te taumata e whai ake nei.
- Tangohia te paraoa pokepoke mai i te putea me te panuku me te whakanoho ki runga i te poari poari, ka huri ki te koti. Kaua e pokanoa. Ma te whakamahi i te mea koi (he maripi putea, he heu ranei), tapahia ki nga wahanga e rua, roa. Kia mau ki nga pito e rua ka hurihia e koe (me te mea kei te wewete koe i te tauera) rua. Tuhia ki runga i te papa tunu tunu me te pepa pihikete kua oti ki te pepa pepa.
- Hei tunu, tuhia te pepa pihikete i roto i te oumu, tohia te peke raro ki te punga tawhito me te ringihia kia 2 kapu wai ki roto. Kati hohoro. Mena he pounamu purapura kei te wai, ka whakatuwherahia te oumu i muri i te 3 me te 6 meneti ka hoatu 10 nga tere tere ki nga taiepa o te oumu.
- Tahurihia te oumu ki raro ki te 450 ° F i muri i taua ka tunu mo te 20 ki te 25 atu meneti, tae noa ki te waahana o te taro ka tae ki te 190 ° F.
- Tangohia i te oumu me te raumati mo te 1 haora.
Ka taea e koe te tunu i enei taro ki runga i te kohatu oumu kia pai koe. Whakamahia te kohatu mo te 1 haora. Ko te Kingi Arthur e hoko ana i nga pizza e tunu ana i nga kohatu e mahi pai ana, ka kitea ranei e koe i Williams-Sonoma. Te rerekētanga: Me mahi ma te paraoa ma te paraoa (maoa).
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 41 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 141 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |