Ko tenei huamata, ko te gurkensalat te Tiamana, ko te tihi winika me te huka, he pai te whakanui i nga hua e whai hua ana i te raumati raumati e pai ana ki te maha o nga momo kai, tino pai ki te poaka.
Mena kaore te tiihi me te riki whero he mea koe, ka taea te waiho atu me te hua ka waiho tonu hei hua reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kūkamo korekore (roa me te kiri, paku paku), 2 kukama Karamu ranei
- 3 pati cider vinegar ranei
- winika ma
- 1 te punetēpu huka ranei ki te pangia
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou
- 1 te riki whero iti, ka tapatapahia, ka whatihia ki nga mowhiti (ka taea)
- 3 punetēpu tapatapahi hou (he kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Horoihia te kūkamo. Mena kaore koe i te mate, ka kore e taea e koe te waiho i nga kukama kore ka waiho i te waa, i te kiri katoa ranei (he mea ataahua ki te tapahi). Ko nga mea katoa kia tipu me te peke .
- Ma te whakamahi i te mandoline , he tukatuka kai me te whakakorikori angiangi, te paraihe ranei e tuwhera ana i runga i te tihi tīhi, tohia te kūkamo (s) he tino kikokore. Whakatakotohia.
- Me hanga te kakahu ma te waiho i te winika, te huka, te tote, me te pepa i roto i te peihana mahi, me te hawanahu kia pahemo te huka.
- Tāpirihia te kūkamo tapatapahi, nga mowhiti riki whero, me te pihi tapatapahi, ki te whakamahi, ki te pupuhi pai. Whakauruhia mo te 5 neke atu ranei meneti ka mahi.
He aha te mahi me Gurkensalat
He rite tonu ki te aporoau, nga kukama i roto i te pi, ka rite ki te haere me te poaka tunu. Anei etahi whakaaro:
- Te Pīti Poaka me te Cabbage Recipe : Ko tenei rerekētanga o te putea poaka hamani Tiamana i hangaia me te kopu poaka i whakairihia ki runga i te moenga o te kāpeti tapatapahi.
- Ko te otaota paraoa me te paraihe Tohutoro : Ko tenei tohutao ngawari he tino pai mo te ra mahi. Ka tunu te tere ki te iti o te mahi me te reka ano i a koe i te ra katoa.
- Te Tohutoro Toi Kaikai Purapura : I roto i tenei maimoatanga, ka tohua te paraoa poaka me te paraoa, a ka tunuhia i runga i te wera, te wera o te wera kia waiho te kai ki roto i mua i mua i te wera o te waho ka maroke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 41 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 8 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |