Kei te whakamahia te tirikara huka i roto i te rota o nga reta India me nga kai reka i roto i nga rereketanga rereke. Ko nga kupu e rite ana ki te kotahi-rua ranei te pai o te miro i te nuinga o te wa e whakamahia ana i roto i te hononga ki tenei tirikara me te tino raruraru. Ka whakamahia enei tikanga na te mea kaore noa te whakamahinga o te whakamahana i te taraiwa kaore i te nuinga o nga whare Inia.
Ka whakamahia tenei tikanga ngawari engari tino whaihua, hei korero i te wa e rite ana te tirikara mo tetahi kai reka.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu
- te huka
- 1 kapu wai
- 1/2 kapu waiu
Pehea ki te Hanga
- Whakaranuhia te huka me te wai i roto i te paraharaha nui-a-raro, ka whakaturia ki te whewhe, i runga i te mura ahi.
- Ka pau te huka, ka whakapirihia te waiu ki te tirikara (ko te waiu ka whakapoke i nga mea poke ki te mata me te nekehia atu) ka tuku ai i etahi atu. Ka pupuhi te kara i runga i te mata. Tangohia tenei ma te hurihuri i te hirikara me te koko, te wero ranei i roto i te koko.
- Whakahokia ki te kohua.
- Kia mau tonu te whakamatautau i te tirikara hei tirotiro i tana ritenga. Ki te mahi i tenei ka tohua he mokopoko rakau i roto i te tirikara ka ara ake. Tukua te hauora mo etahi hēkona kia tino wera i te tuatahi. Na, pa atu ki te parariri me te waahi pokekore, ka pa ki to ringa me to ringaringa me te waatea. Kia mau tonu te tunu i te tipu kia tae noa ki te waitohu e kiia ana mo te tunu. Ka tere haere te ahunga o nga waahanga i muri i te waahi, kia pera tonu te tirotiro.
- Ko te rite o te haurua-haurua te wa e hangaia he aho kotahi, ka wawahia tonu ina werahia to ringa me te toenga o to waewae.
- Ko te pai o te miro kotahi ko te wa e hangaia ai tetahi aho kotahi (kaore ano e whati) ka pakaruhia te waahi o to ringa me te tumuaki.
- Ko te pai o te miro e rua-i te wa e hangaia ai nga mahanga e rua (kaore ano e whati) ka weheahia te waahi me te toenga o to waewae. Ko tenei waahi ka kiia ko te waro ngohe ngohengohe - ka heke te pata o te tirikara o tenei ahua ki roto i te peihana o te wai makariri, ka hangaia he poari ngohengohe.
- Ko te pai o te miro e toru-i te wa e hangaia ai nga aho e toru (kaore ano e whati) ka wawahia te waahi o to ringa me te tumuaki. Ko tenei waahi ka kiia ko te waahi puoro pakeke - ka tukuna he pata o te tirikara o tenei ahua ki roto i te peihana o te wai makariri, ka waiho hei puoro pakeke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 107 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Te konutai | 9 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |