Ko te otaota matomato tenei ki te mango hou me te kakahu potae he tino whakahirahira. He marama, he reka te ahua o te ahua - he nui ano te rihi taha me te tata ki tetahi kai. Ka taea hoki te hanga hei kai ma te paraihe, ma te tipu kai ranei ma te toha ki te pupuhi me te tofu. A kaore koe e hiahia ki te manukanuka ki te 'maoa' o te mango - i nga wahi katoa mai i te papa-maoa kia tino maoa tonu te mahi, he mea ataahua nga kai reka ki te kai Thai. He maha nga mihi ki taku hoa pai a Peco, ki a Chiro, ki tana kai kai kai, mo tenei tohutohu reka!
He aha e hiahia ana koe
- 4 rita rita (ko te huinga o nga karaehe kua oti te whakauru mo te 2 tangata)
- 1 mango (maoa)
- 1 te pepa pereti iti (whero, te poraka, te tapatapahi ranei)
- 1 te kāroti (he tapatapahi ki nga rakau angiangi)
- 1/2 ki te 1 kapu kūkamo (tapatapahi)
- 1/4 te pīni (te maroke maroke, te waahi ranei)
- Paepa Basil:
- 15-20
- rau rau (ko ki te 25 ki te iti nga rau)
- 1 nga makawe (he tapatapahi, tae atu ki te kakau matomato)
- 3 punetēpu hua rēmana (hou)
- 1 punetēpu
- te ranu ika (OR tunan sauce ki te kaiwhenua)
- 2 tīpune huka parauri (ranei
- poaka pamea )
- Kōwhiringa: 1 karika karika
Pehea ki te Hanga
- Te tunu i nga kata hou me te whakamahi i te huamata huawhenua ki te maroke. Tuhia ki roto i te peihana huamata.
- Tāpiri atu i nga huawhenua katoa.
- Tapahia te mango ki tetahi taha o te kohatu me te kapi i nga hua. Kohia nga hua ki roto ki nga poraka (tirohia nga tohutohu whakaahua: Me pehea te Kape i te Mango .) Whakanuia nga poraka mango ki te huamata.
- Ki te hanga i te kakahu, waiho katoa Basil Dressing kai i roto i te chopper mini, kaikautū kai ranei te hinu. Blitz ki te waihanga i te kakahu potae reka.
- Te whakakakahu i te huakeke (whakamahi i te koko kia pehia katoatia atu). Na ka toka pai.
- Tāpirihia te nati me te tohi anō. Ki runga me etahi atu nati, ka koa!
Kaupapa Awhe Basil:
Me whakamahi tenei kakahu i roto i nga haora 24. Ki te kore, ka taea e koe te peke i tetahi pouaka Tupperware-momo. Ka hangaia ano e te kakahu nei he pounamu whakamiharo ano he wai whakapūkara mo te heihei, te ika, me te pounamu.
Nga rereketanga o tenei Huamata:
- Tāpirihia te koromatua tunu, he kohuatia, he tunu ranei
- Tāpirihia te tofu , ka tapahia ki poraka
- Tāpirihia heihei heihei (kua tūtohutia: Hewari te Whero Mikira-Garlic )
- Mena kaore e kitea e koe te mango, whakamatauhia ki te papaya me te pineapi hou !
He aha nga mea e pai ake ana i nga otaota o te Tai Hauana i te Parani Whakairo Parani:
Ko nga huamata Thai ka iti i te ngako me nga calories (hei tauira, he kore ngako-kore!), Ahakoa tino nui i roto i te reka. Ko te tikanga, he maha nga tangata kua tuhia e au ki te korero mai ki ahau he nui te taimaha i ngaro mai i te whakauru i aku huamata ki a raatau kai. I tua atu i te ihirangi iti-tekora / karori, he pai te ora me te ataahua o nga huamata Thai ki te mahi, a, ko te motuhake o nga huamata Thai he tino pai ki nga manuhiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 524 mg |
| Ngā harotihāhā | 47 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 9 g |