Ko tenei palota kai reka me te putea o te uaina waina e mahi pai ana i runga i te nuinga o nga taakapa, engari e taunakitia ana mo nga pungarehu me nga pungarehu kanohi. Na, ko te wa o muri ka hiahia koe ki te wheako kai pai ki te kainga, ka hangaia tenei taakaa kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu (120 mL) pata pata, ka muru
- 1 kapu (240 mL) waina maroke maroke
- 2
- he paru , he tihorea me te tapatapahi rawa
- 1 punetēpu (15 mL) te pua nani
- 1/2 tīpune (2.5 mL) te tote
- 1/2 tīpune (2.5 mL) pepa pango
- 1 ki te 2 punetēpu (15 ki te 30 mL) hinu hinu
Pehea ki te Hanga
1. Ko nga kaitapahi kaitauahi ka tipu ki te hinu oriwa mo te 3 ki te 5 meneti. Tāpirihia te waina me te kai me te tunu mo tetahi atu 7 ki te 10 meneti.
2. Kia pai te whakauru o te paremata me te waina (me tino matotoru), tango i te paraharaha i te wera me te tuku i te ranunga ki te whakamatao.
3. I roto i tetahi oko iti, whakakotahihia te pata ki te ranu shallot. Ko te peihana me te kirihou kirihou me te whakanoho i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te taatai o te toka.