Ko tenei tohutao parakihi me te noodle he tunu pai ki te whakamahi i te korukaru kai. Ka taea ranei e koe te whiriwhiri kia mahia ki te heihei me te ham. Ka haere tahi te pounamu ki te ranu noa, harore, huawhenua, me te tiihi reddar.
Ko te maatauwari o te ranu mo tenei panuku ka hangaia ki te hupa kapi, na reira he iti rawa te mahi. He pupuhi o te paura parai me te tiihi hei whakanui i te reka ki te ranu. Te tunu noa i nga makawe, te whakakotahi i nga kai, me te tunu.
Whakamahia he harore heihei ki te tapahi i te wa o mua, ki te whakakore ranei i nga harore me te whakamahi i te kiripiri o te herewi me te kirimini o te hupa heihei, kaua te kirimuri o te mushroom.
Mena kei te tapahi koe i nga whaa, koinei te waahanga nui o tenei mokomoko .
He aha e hiahia ana koe
- 1 te parakihe (10 10 te 12 ranei) te pīni tiorani, i te whakamamuri i raro i te wai rerema
- 2 pihikete tunu tunu (he ham)
- 1 1/2 kapu tunu tunu
- 2 punetēpu pata
- 1/4 kapu riki tapatapahi
- 8 oona he harore poro
- 1 ka taea te (10 3/4 heeti)
- kirīmi o te hupa
- 1/2 kapu waiu
- te tote, ki te pangia
- 1/4 tīpune te paura pango
- 1/2 tīpune
- te tunu heihei
- 1 kapu tīhi tiihi
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F.
- Ko te pata he tunu tunu-2-tepu.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te pīni paraoa me te tipu tunu me te tunu tunu.
- I roto i te kohua reo, whakarewa i te 2 punetēpu o te pata. Tāpirihia te riki me te harore me te tunu, te whakaoho, tae noa ki te ngawari; whakakotahi i te hupa, te waiu, me nga waatea. Haere tonu ki te tunu kai, me te whakaoho tonu, kia pai raumati me te wera.
- Ringihia te ranu hupa i runga i te ranu me te ranu noodle me te whakakotahi pai.
- Tahurihia te ranunga noodle ki roto i te rihi tunu tunu me te tihi ki te tihi tunu. Me tunu ki te oumu kua tohua mo te 25 ki te 30 meneti, tae noa ki te wera me te miraka.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakakapihia nga pīni me nga huawhenua kua whakauruhia, nga pīni me te kāreti (e pā ana ki te 1 1/2 kapu).
- Mo te kohi kapi, whakakotahi 1 kapu o te miraka ngawari me te 2 punetēpu o te pata rewa. Horoihia te rihi tihi i mua i te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1643 |
| Katoa te wai | 93 g |
| Te momona | 43 g |
| Ko te wai kore | 27 g |
| Cholesterol | 623 mg |
| Te konutai | 1,558 mg |
| Ngā harotihāhā | 35 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 161 g |