Ki te hiahia koe ki te huka hukareti, ka aroha koe ki tenei tunu mo te hukareti hukareti! Kei a ia te reka maoa o te tiihi kiriki, te whakatairanga me te tohu o te rēmana me te kakara reka o te tihi.
Ka tuhia tenei pupuhi ki roto i te pouaka whakamātao, engari kaore i tino kaha te 'pakeke' kia rite ki etahi fudges tuku iho. Ka hiahia koe ki te rongoa me te mahi tika mai i te pouaka whakamātao. Ko te hua whakamutunga he kirikiri, he maeneene, he maama ngohe o te whara.
He aha e hiahia ana koe
- 4 oz. tiakarete maoa
- 8 oz. kirīmi kawa (i te pāmahana rūma)
- 2 oz./1/4 pata pata (kaore i te tihi, i te temahana rino)
- 22 oz./5 1/2 kapu huka (paura)
- 1 tsp. tangohanga vanilla
- 1/8 tp. te tote
- 1 rēmana reo (mo te hiahia)
- 1.5 kapu walnuts (ka tohaina, tapatapahia; ka taea te whakakapi i nga pekani)
Pehea ki te Hanga
1. Whakaritea he panui 8x8 ma te pani ki te pepa konumohe, me te whakatairanga i te putea me te pupuhi tunu kai.
2. Tuhia te kirikiri maoa i roto i te paraoa-muru-haumaru me te moaiti tae noa ki te rewa, ka whakaoho i muri i nga 30 meneti kia kore ai e pangia. Kia matao tae noa ki te tireti he ruma mahana engari kei te ora tonu.
3. Whakamahia te tiihi rīwai te rūma me te pata i roto i te peihana o te kaihautū nui nui e rite ana ki te hononga o te hoe.
I tua atu, ka taea e koe te whakamahi i te kaitahu ringa. Patupatua te pata me te kirimati tae noa ki te maeneene me te pupuhi.
4. Aukati i te kaitautoko me te tāpiri i te huka paura, te hēniu rēmana, te tote me te vanilla. Whakaranuhia te tere tere tae noa ki te whakauru i te huka, ka huri ki te tere tere me te whakauru kia marama te marama me te maama. Tāpirihia te tiakarete maama me te uru kia tae noa ki te hanganga pai. Ko te mutunga, me awhi i te nati i te ringa kia oti ra ano te tohatoha.
5. Hurihia te pupuhi ki te paraharaha i te paraoa me te maeneene ki runga ki te paparanga.
6. Tuhia ki roto i te pouaka whakamātao me te haurangi tae noa ki te whakatu, 4 haora ranei i te po. Tapahia te pupuhi ki nga tapawha iti me te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao kia tae noa ki te waahi ki te mahi. Ka taea te whakanoho i nga kohinga o te kapi ki roto i nga kapu raihana takitahi mo te rokiroki me te mahi.
Tirohia enei tohutao:
Pāwhiri ki konei kia kite katoa i nga karepe Kirihi Candy Recipes!
Pāwhiri ki konei kia kite i nga Recipes Fudge!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Te konutai | 18 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |