Ka whakanui a Bourbon i te reka o Kentucky ki tenei rihi heihei nui. Ka whakamahia te pounamu ki te whakapoke i te heihei hei peutea. Ka tapiritia nga harore me te kirimiri ki te raupapa, ka hangaia he ranu maamaa me te tino hira o nga mea reka.
He aha e hiahia ana koe
- 6 Nga haurua o te kahei heihei, ka tangohia te kiri
- 1/2 kapu te paraoa-katoa
- Te tote me te pepa, ki te reka
- 8 oona he harore poro
- 3 pata punetēpu (wehea)
- 2 punetēpu hinu-hinu hinu-hinu hou
- 2 aniana matomato, tapatapahi
- 1/3 kapu bourbon (pai te kounga)
- 1 kapu kirīmi taimaha
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 200 F ranei "te wera".
- Kohuatia nga uaua heihei me te tote me te pepa; he iti te puehu ki te paraoa. Whakatakotohia.
- I roto i te rahi, te hikaweka taimaha i runga i te wera iti, wera 2 punetēpu o te pata ki te hinu oriwa. Tāpirihia nga mīhini heihei, me nga karaiho tapatapahi me te tipu, me te hurihuri i nga wa maha, tae noa ki te maoa o te heihei me te ngawari, me te 15 ki te 20 meneti.
- Mena ka whakamahia te wheua-i roto i te heihei me te kiri, te rapunga i te tuatahi, te kiri-taha, ka tunu mo te 10 ki te 15 meneti te roa atu i te heihei koree, tae noa ki te maoa o te heihei me nga wai.
- Ahakoa te kai heihei, he iti me etahi torutoru o te pounamu i nga meneti katoa, ka whakauru atu ki nga moni iti rawa kia tunu ai te wai i te kai heihei.
- A, no te tunu i te heihei ma te koura, ka whakawhiti ki te kai mahana me te mahana i roto i te pouaka whakawera, te 200 ranei o te Humu.
- Tāpirihia te harore ki te skillet (kua nekehia atu te pounamu i tenei wa) me tetahi atu punetēpu o te pata me te tihi, me te whakaoho tonu, mo te 3 meneti.
- Tāpirihia te kirīmi taumaha ki te harore, ka muruhia te paraharaha hei wewete i nga peka parauri i te raro o te skillet. Mema tae noa ki te wera o te ranu ranu me te timata ki te pupuhi. Kohuatia te ranu me te tāpiri i te tote me te pepa ki te reka. Ringihia te ranu i runga i te heihei hei mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1524 |
| Katoa te wai | 97 g |
| Te momona | 33 g |
| Ko te wai kore | 38 g |
| Cholesterol | 479 mg |
| Te konutai | 775 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 135 g |