Ko nga maapiri pakeke e kitea ana e koe i te whare tunu kaore e rite ki te meringue e whakamahia ana e koe mo Pavlova , me etahi atu miihini reka, ma-waenganui-waenganui, kapi tonu ki te tiakarete me etahi atu pai. Ko nga kapi te whakamahi i te huka nui atu, ka rewa i roto i to mangai, ka taea hoki te raupapa mo te maha o nga kai reka. Ka taea e koe te whakauru i nga momo momo rereke ki a raatau mo te momo.
He aha e hiahia ana koe
- 4 hua manu
- 2 1/4 kapu paura huka (225 g.)
- 1/8 tīpune tote
- Mukua te tangohanga vanilla (te aramona me te reka tino reka ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 200 ° F (95 ° C).
- Horoi me te whakamaroke i to peihana me te pupuhi kia kitea ai kua ngaro katoa nga waahanga hinu ranei. E kore e whiua nga paoa o te pika ki te mea he hinu katoa.
- Wehea nga kiriwi manu mai i nga hu. Ko te ahuareka ake tenei ina he ra torutoru noa nga hua me te makariri. Na ka tukua nga pi ki te tae ki te rinomahana mo te hawhe haora kia nui ake te whiu. Whakamahia te waipiro o te hua manu i roto i te kuru , te pihikete, te pihikete pata rānei . Ka taea hoki e koe te whakakore i nga wai .
- Tīmatahia te whiua o nga kiri-hua manu i runga i te tere tere tae noa ki te wawahanga, ka piki ake ki te tere tere. I te maama me te timata ki te pakari, timata te tipu i te huka kotahi punetēpu i te wa. Ka taea e koe te peke i nga taha o te peihana ka haere koe.
- Tāpirihia te tote me te patu tonu mo etahi meneti kia maamaa, kia maama. Ko te ahua o te hukapapa matotoru.
- Whakanuia nga tangohanga, ki te whakamahi. Whakamahia mo te kotahi teaspoon o te hua vanilla marama ranei te tipu tīpune o te aramona, te karaihe, te rēmana, te kokonati, te mimiti ranei.
- Whakakīa te meringue ki roto i te peke putea ki te mea kotahi. Kōwhirihia tētahi pito nui, pēnei i te tohu whetu, mo nga raina whakapaipai.
- Raina Raina Tuarua nga pepa pihikete me te pepa pepa. Ka tohua nga meringues ki te pepa pihikete. Whakamahia kia kotahi punetēpu ia pihikete. Mena kaore koe i te putea putea, kaore ranei koe e pai ki te whakamahi i tetahi, ka taea hoki e koe te peke pihikete ma te whakamahi i nga koko e rua, ka maeneene i nga tihi.
- Whakauhia nga pihikete e rua i roto i te oumu, ka whakaturia te waahi mo te haora kotahi. Kia mau tonu te pungarehu o te koumu kia panahia ki te koko rakau. Whakawhitihia te pepa pihikete raro me te runga i muri i te hawhe haora.
- Whakakotahitia te pāmahana o te wera kia taea e koe (ka heke taku oumu ki te 175 ° F, 80 ° C ranei) me te tunu me te maroke nga pihikete i etahi atu haora e rua. Ae, ka roa te roa. Tahurihia te oumu me te tunu i nga pihikete i roto i te oumu.
- Mena kei te parauri te pihikete, whakapokehia te oumu, te tatau ka kati me te waatea mo te maha o nga haora, mo te po ranei.
- Takahia enei pihikete i nga ra maroke. Kia hauha, noho i roto i tetahi pouaka haurangi mo etahi wiki.
Whakamahia enei pihikete hei peera kai reka, ki te whai i tetahi kawhe i muri i te tipu, i roto ranei i te Rarapere Ice Cream Dessert .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 25 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 2 g |