Ko te hupa Miso ko te hupa tino rongonui i Japan. Ko nga momo momo kaipakihi a-Haapani me etahi o nga putea hei waahanga o te akoranga. I te mea e rere ke ana te ahuareka, whakatikahia te moni ki to hiahia. He mahinga noa tenei e tere haere ana.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu ahia te pipi
- 1 poraka
- tofu
- 3-4 pihi miso mīti
- 1/4 kapu tapatapahi matomato
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia he pungarehu ki roto i te paraoa me te kawe mai ki te whewhe.
- Tapahia te tofu ki roto ki nga poraka iti ka tapiritia ki te hupa.
- Whakamahia te tofu mo etahi meneti mo te wera iti.
- Kohuatia etahi o te hupa i roto i te parai, ka whakakorehia te miso ki roto.
- Whakahokihia te ranu miso i roto i te hupa. Whakanuia te hupa me te ataata. Kati te wera me te tapiri i te riki matomato.
- Whakamātauria kia kaua e kohuatia te hupa i muri i te whakauru i te miso.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 166 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,000 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 17 g |