Aroha ana ahau ki te paraoa o te witi ki te tirikara maple, na mohio ana ahau e pai ana ahau ki te tarai witi. He tere, he ngawari hoki ki te hanga, a ka tunua ki te iti rawa o te taumaha i whakaritea ki nga paraoa-paraoa. Haunga nga mea katoa, he iti rawa iho nga ngako!
He maaka pai enei, engari ka taea te whakapai ake ma te whakakore i te huka. Ka reka te maaka o te witi maoa me te peihana o te tiihi me te paraoa. Me mahi ranei ki a ratou ki enei tireti heihei heihei mo te heihei me te waro. Titiro ki te maoa paraoa a MacKenzie me te hanewiti .
Whakamahia te kakano heihei, nga kakano tunu hou ranei i roto i nga waahi.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu / 9 ohia he paraoa-katoa
- 3 tīpune te paura tunu
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 kapu huka miraka (iti iho ranei mo nga waatea pai)
- 2 hua nui (whiua)
- 1 2/3 kapu waiu
- 1/4 kapu pata (kua rewa)
- 1 12 ki te 15-ounce ka taea e te witi kernel katoa (he pai te wai, me te 1 3/4 ki te 2 kapu hei tunu i te kernels witi hou)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 200 F - ko te mea kia mahana ki a koe kia nui ake nga pika. Hurihia tenei taahiraa mēnā kei te mahi koe ki a ratau ka puta mai i te rino waffle.
- Whakawerahia te rino waahi i runga i te waahanga reo, i muri i nga tohutohu i roto i to papamahi panui pepa ranei.
- I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te paraoa, te paru tunu, te tote, me te huka. Whakatakotohia.
- I roto i tetahi atu peihana, whakakotahi i nga hua me te waiu; pupuhi tae noa ki te hanganga pai. Puta i te 1/4 kapu o te pata rewa.
- Tāpirihia te ranu me te waiu miraka ki te ranunga paraoa me te whakakotahi pai. Puta i roto i nga kakano witi. Mena e tika ana, me tapiri atu te waiu kia pai ai te rere o te parapara kia ringihia ki te rino waahi.
- I te whai i nga whaainga awhi, whakakiia te rino waahi me te pupuhi, ka horapa maamaa kia hiahiatia.
- Ina oti te waahi tuatahi, tangohia ki te pepa tunu me te whakanoho ki roto i te oumu kua raumahia kia noho mahana ai ka tunu koe i nga pihi o muri.
- Ki te mahi, ka pupuhi i nga whara witi me te pata rewa me te tirikara maple me te puehu ia ratou ki te huka.
* Hei tunu i te witi hou i roto i te muruiti, ka werohia te 2 ki te 3 taringa o te witi me te horoi, tango i tetahi hiraka. Whakamahia he maripi koi, ka tapahia nga kakano mai i nga taringa. Whakanohia nga kakano o te witi i roto i te paraoa miihini-haumaru me te tapiri 2 punetēpu o te wai. Kapihia te peihana ki te takai kirihou me te miihiniiti i runga i te 100 ōrau mana mo te 4 ki te 6 meneti, e whakaoho ana i waenganui i te wa tunu.
Nga rereke
- Tāpirihia he 1/2 kapu o te baaka kua tunuhia me te paraihe ki te pati waffle me te witi.
- Tāpirihia ki te 1/2 kapu o te pekani tapatapahi me te tipu mo etahi atu taputapu.
- Whakakapihia te 1/3 ki te 1/2 kapu o te paraoa me te miraka.
- Mo nga waatea pai, whakakore i te huka ka whakaiti ranei ki te 1 punetēpu.
- Tāpirihia te pepa poroporo me te karaihe matomato ki te paraoa (ahuarekareka).
Ka taea ano e koe