Ko tenei tohutoro tart tewari he kakara reka i runga i te puroti o te tarutaru rongonui i hokona i nga toa purapura i nga wahi katoa. Ehara i te mea he kino ki te putanga rēmana, he iti rawa te koi me te rota nui.
Ko tetahi kapi iti o Chantilly cream i mahi tahi me te kai reka he pai te maimoatanga pai.
He aha e hiahia ana koe
- Purihi:
- 1 1/4 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
- 2 punetēpu te huka (ka tohua)
- 1/2 tīpune tote
- 7 punetēpu pata (makariri)
- 3 nga punetēpu wai (makariri)
- Orange Whakakiia:
- 8 punetēpu pata
- 1/4 kapu kirīmi kawa (ranei
- kakano cream )
- 2 hua
- 3 yolks hua
- 2/3 kapu wai karaka (hou)
- 2/3 kapu huka (paoa)
- 4 tīpune zest (karaka)
Pehea ki te Hanga
I roto i tetahi oko iti, whakaranuhia te paraoa, te huka, me te tote. Ma te whakamahi i te kaitapa panapa, te tihi nui, te tukatuka kai ranei i runga i te tahua pupuhi, tapahia te pata paraihe ki roto i te paraoa tae noa ki te ahua o te onepu iti me te iti o te iti o te pata. Kohuatia te wai matao ki runga ki te ranunga me te toha i nga wa torutoru me te ataata, tae noa ki te wa e pupuhi ana te poari.
Tuhia te pokepoke ki nga pire e rua, ka pakuhia ki roto i nga ahua o te puranga matotoru, te rorohiko i roto i te kirihou kirihou, me te maru mo etahi haora i mua i te mahi tahi.
Kohuatia he oumu ki te 375F. Me hurihia te paraoa pokepoke hei hanga porohita nui kia pai ki te panui 10-inihi. Whakauruhia te porohita ki raro, ki runga ake hoki o te pan. Rainahia te raina te paraoa pokepoke ki nga pauna paari me nga piini maroke me te tunu kia 15 meneti. Tangohia nga pauna pauna me te tunu i te anga mo te 5 meneti. Whakaritehia te anga o te purapura, kei roto tonu i te paraharaha, hei whakamatao.
I roto i te korakora rua, i te pouaka-rahi ranei, ka whakanoho i tetahi paraharaha nui o te wai whakainumia, whakaohohia nga pihikete 8 punetēpu me nga pihikete. Kia oti te whakakotahi i tenei ranunga, tuhia.
I roto i tetahi paraihe rereke ka tohua i runga i te korakora rua, ka whakakotahi i nga hua, te hua manu, me te huka. Whakanuia te wai karaka ki roto ki te ranunga me te tunu, me whakaoho tonu mo nga meneti 3. Tāpirihia te ranu karaka me te pata-cream-cream cream ki nga hua me te tunu, me te whakaoho tonu mo nga meneti 3.
Ringihia te karaihe karaihe ki te paraihe kua oti te tunu me te tunu kia 25 ki te 30 meneti, tae noa ki te huri i te parauri parauri me te kapi.
Whakaaetia te papa ki te whakamatao i roto i te paraharaha i runga i te waea waea mo te 15 meneti. Mahi i te pāmahana rūma, i te haurangi rānei i roto i te pouaka whakamātao i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 320 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Te konutai | 185 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 5 g |