Pukapuka Dragon Boat Festival, Tuhituhi, me te Tangata mo nga Zumzi Dumplings
He torutoru nga waahi ka nui atu i te puranga o nga kaipuke i whakapaipaihia hei titiro ki te raupapa tarakona ki te raina whakamutunga, ka hoe nga hoehoe i o raatau i roto i te rere o te wai i te wa e pupuhi ai te kaipatu i roto i te waa. I tetahi wa kaore i mohiotia i waho o te hapori Haina, i tenei ra ka kite koe i nga mano tini o te hunga e koa ana ki nga kaiwhaiwhai e whai ana i nga hakari o te moana mo te moana tarakona i nga wahi katoa i Rome, Italy ki Seattle, Washington.
Engari ko te hakari a te tarakona te nui atu i te huihuinga whakataetae. Koinei te toru o nga huihuinga nui i roto i te Maramataka Hainamana, i muri mai i te Spring Spring me te hakari o te marama o Mid-Autumn. Na, ano i enei atu hararei tuku iho e rua, he kai nui te kai me te tohu i roto i nga huihuinga.
Ko te Dragon Dragon Boat Festival me Qu Yuan
Ko te korero tino rongonui e pā ana ki te huihuinga e huri ana i te ao me te mate o tetahi o nga tangata tino rongonui o China. Ko Qu Yuan he kaitohutohu me te poetene tuatahi o Haina. I a ia e ora ana, i mahi ia hei Minita mo te Ture me te Ture mo tona ahuatanga o Chu i te tonga o Haina. Engari, i noho a Qu Yuan i nga tau o te Pakanga (481 - 221 BC), ka nui, ka kaha te kaha o nga kawanatanga ki te whakapakari i to raatau kaha. Ko tetahi o enei whenua, ko Qin i te raki, i whakatauhia hei whakahaere i te kawanatanga o Chu. I hoatu e nga rangatira o te Qin ki te Kingi o Chu he kirimana mo te hainatanga, kaore i whakaarohia e ratou te whakahonore.
Ma te maere o o ratou whakaaro, ka korero a Qu Yuan ki te kingi kia kaua e hainatia te tiriti. Engari, ko te Kingi i whakahuahia e Qu Yuan, he tino whakapono te poetana e whai ana kia kaha ake te mana o te kawanatanga i roto i te kawanatanga. Ehara i te mea i hainatia e ia te tiriti, engari i peia e ia a Qu Yuan ki tetahi rohe mamao i te kawanatanga o Hunan.
I te mutunga, ka hinga a Chu i te rohe kaha o Qin.
Kei te whakaarohia ko te korero o te patu a Chu i mate a Qu Yuan e hiahia ana kia ora. Ko te mutunga, i te rima o nga ra o te rima o nga marama o te marama i te tau 278 BC, ka tukino ia i te hopu i tetahi toka nui, ka maka ki te awa o Miluo.
Ka rere te kaihao ika ki a raatau waka ki te whakaora i tana tinana, ka pupuhi i nga puoro, ka pupuhi i a raatau hoe ki te wai hei whakawehi i te ika. Engari he kore noa iho. I tetahi o nga korero, ka timata ratou ki te maka raihi ki runga ki te wai hei patunga tapu ki o ratou tupapaku mate, ki te whangai i tona wairua. I tetahi po, ka puta te ahua o Qu Yuan ki tetahi o nga kairanga ika i roto i te moe. I roto i te moemoea, i whakaatu te kaiwaiata e kai ana te ika i te raihi. I tono ia kia takahia te riki ki te hiraka kia tiakina. I muri mai ka whakakapihia te hiraka ki nga rau pamere.
Ko nga mahi a Zongzi Dumplings i te Dragon Dragon
I roto i tetahi atu putanga, ko nga raihi raihi i whakamahia mo te ika, i roto i te kaha ki te pupuri ia ratou i te kai Qu Yuan tinana. Engari ahakoa te ahua o te putanga e whakaae ana koe, ko te mate o Qu Yuan i whakaarahia ai nga roopu tarakona me te whakanui i te ra ki nga zongzi - he tireti reka e mahia ana me te raihi pai i roto i nga rau bamboo .
Kei ia rohe o Haina tona ahua motuhake o te zongzi. Hei tauira, i te taha tonga o Haina, ka kitea e koe he paraoa i roto i te tunu rei , i te pīni pīni rānei i waenganui o te raihi pai. I tenei wa, he maha nga raumati o Beijing e mahia ana i nga ra maroke . Ko etahi atu momo whakakī kei roto i te pīni whero, te hua manu, me te heihei. Kei reira hoki nga zongzi, he mea hanga noa ki te raihi me te raihana me te honi me te huka. He maha nga ahua o te Zongzi, engari ko te ahua tino nui ko te piringa, ko te tapatoru.
Ko te mahi zongzi he kaupapa uaua. Ahakoa nga kaimoana Hainamana e mohio ana ko te wero ki te whakamahi i nga rau otaota ki roto i te ahua tireti me te whakanoho i te raihi ki roto. Engari ki te hiahia koe ki te whakamatautau, e toru nga tohutao hei awhina ia koe ki te whakanui i tenei kaupapa tino ahurei.
Ko nga tohutao a Zongzi
- Ko nga Ruminihi Rongiki Rongiki a Zongzi: Ko te tunu taketake ma te whakamahi i te raihi pai, te rau bamboo, me nga raina Hainamana.
- Ko te Rino Rice Dumplings te Way Rangatira : Whakamahia he koiora hauora me te kohinga heihei ki te tipu i roto i nga rau panana, ka kohuatia, ka tunua, ka tunua ranei ki roto i te oumu.
- Zong Zi - Ko nga Kai Hainamana Hainamana : He tirohanga nui o Zongzi me tona tikanga i roto i te ahurea Hainamana, me tetahi atu tunu kai.