Te tohutao me te whakaahua mai i Avocadoes mai Mexico.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu pata (i te temahana rūma)
- 8 tīhi tihi kirīmi (i te pāmahana rūma)
- 2 1/3 kapu te paraoa-katoa
- 1/2 tīpune tote (wehea)
- 3 ancho chiles (nga kakau me nga purapura kua nekehia atu (
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 1 te riki (poro kikokore)
- 1 karika karika (minced)
- 1 te punetēpu aporo cider vinegar
- 2 tīpune huka parauri
- 1 avocado (taara)
- 8 ouneti cateja tīhi (tīhi tiihi ranei, kua pakaru)
- 1 hua manu (ka whiua noa)
- Kōwhiringa: 1/4 kapu purapura hepamere
Pehea ki te Hanga
Hei hanga i te paraoa pokepoke: I roto i te ranunga, whiua te pata me te kirīmi i te tere reo tae noa ki te kirikiri, 4 ki te 5 meneti. Tāpiri paraoa me te 1/4 tīpune o te tote; whakauruhia kia tae mai ra ano te pokepoke, kia 1 meneti. Tangohia ki te mata maeneene; ka tunu tae noa ki te maheni, mo te 1 meneti. Pukahia ki te kōpae, te rorohiko i roto i te kirihou kirihou me te pouaka whakawera 45 meneti ranei ki te 24 haora.
Ki te hanga i te karaehe me te koroke o te peke: Whakanohoia te punga o te ancho chiles i roto i te peihana; hipoki ki te wai kohua.
Whakatakotohia kia tae noa ki te ngohengohe me te pupuhi, e 10 meneti. Whakatupuria nga kiore, ka tihorea me te wehe.
I roto i te hiko nui i runga i te mahana wera, wera i te hinu. Tāpiri riki; tunu tae noa ki te timata ki te parauri, e 8 meneti. Tāpiri karika; tunu me te whakaoho 1 meneti. Tohua i roto i te koroke, te winika, te huka me te tote e toe ana; te tunu me te whakaoho kia mahana noa, 2 ki te 3 meneti. Whakawhitihia te ranunga ki te peihana ka tapiritia he pokaikara me te tiihi. Me pai te taapiko me te wa ki te tote ki te reka.
Hei kohikohi i nga pauna: Te hukahuhu ki te 375 teitei. Raina he pepa tunu me te pepa pepa. I waenganui i nga pepa e rua o te pepa pepa, hurihia te pokepoke paraihe tae noa ki te 1/8 inihi. Ki te tapahi pihikete matapihi 4-inihi, tapahia i te 16 nga taapiri.
Me te paraihe paraoa, he paraihe ngawari o nga waahi me te hua manu i patua. Wawehia te whakakī ki nga pokapū o nga waahi. Pupuhi me te whakawhānui atu i tetahi taha o ia waahi i runga i te whakakii ki te raina ki tetahi atu taha o te taiao. Ki te toka, peia nga taha ki te hiri.
Whakanohoia nga pauna ki te pepa tunu. Kohia te pupuhi me te hua manu; tauhiuhia ki te purapura reta. Takahia ki te koura, 20 ki te 22 meneti.
Kia pai ki te awhekuku me te tiihi ka tunuhia e koe!
Ki te hiahia koe ki te whakamatautau i nga tohutao a Mexico me te kore kai, penei i tenei, he torutoru noa ake te whakamatautau:
- Te pīni kai me te tiihi ki te toastadas
- Nga pepa pereti matomato kapi
- He potae pozole mekihi mekihi me te manene
- Te margaritas awhekota Gourmet
- He momo tunutunu tihi tihi mekihi Mexican
- 15 tacos vegetarian
- Kaiwhenua angitu me te awhina
- Ko te nuinga o nga kai Mexican kore kai
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Katoa te wai | 26 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Te konutai | 346 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 6 g |