I te wa o muri ka hangaia e koe te aporo aporo , te aporoau ranei, tetahi mea ranei e whakamahi ana i te rota o te aporo, tiakina nga koko me nga peera. Whakamahia hei hanga i tenei winika, he mea reka ki nga paera huamata me nga waipuke. He mahi ataahua ano hoki hei puna mo te waina waina .
He aha e hiahia ana koe
- 1 nga pene aporo me nga kiri (whakauruhia nga kiri anake ka whakamahia e koe nga aporo tipu)
- 2 ki te 3 punetēpu huka (te honi ranei)
- 2 ki te 3 kapu kua oti te tātari (me ētahi atu wai kore i te wai)
Pehea ki te Hanga
- Whakaranuhia tetahi punetēpu honi, huka rānei i ia kapu o te wai-kore-waihanga-wai ranei. He mea nui te waahanga kore-te mea nui na te mea ka taea e te kawai te whakamutu i te tukanga fermentation e te taahiraa kotahi i te hurihuri i te tipu aporo ki te winika.
- A tuu i te tipu aporo i roto i te karaihe miramira, karaihe ranei, ka ringihia te wai-huka-wai mo runga ia ratou. Whakamahia te nui o te wai hei taupoki i nga aporo aporo (ka rere ana i te iti - he pai.)
- Kapihia te peihana ki te rewowel ka waiho i te rūma rūma mō te wiki kotahi mēnā ka hanga ki te wai huka, tae atu ki te rua wiki ki te whakamahi i te honi. I tenei wa, whakaohokia kia kaha rawa atu i te kotahi o te ra (he pai ake te pai). Ka pupuhi te wai i runga ake ka haere te paraihe, ina koa ka whakaoho koe.
- Mena ka timata te tae o te wai ki te pouri i muri i te 1 - 2 wiki, ka werohia nga hua.
- Kia mau ki te pāmahana o te rūma, me te whakaoho i te iti rawa i te ra kotahi, mo te rua wiki ki te marama kotahi tae noa ki te winika winika-wai me te reka o te wai. Ko nga huakita hauora e waihanga ana i te winika he urupare mo te tukanga, na he mea nui kia kaua e hiri te ipu ki te taupoki tae noa ki te kaha o te winika e hiahia ana koe.
- Whakanoho ki roto i te pounamu karaihe, te potae ranei te peke i te pounamu me te tiaki atu i te wera tika me te marama.
Ka taea te whakamahi i te winika o te tane ki te tango pihikete ki te 4.5% waikawa waikawa. Ko nga kaihoko waina katoa ko te waikawa, nui ake ranei. Ka taea e koe te whakamatautau i te waikawa o te winika ki te whare ki te whakamahi i te pene titene waikawa, e wātea ana mai i nga kaihoko waina.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 11 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |