Ko tenei tirani Tiamana Onion Pie ranei Zwiebelkuchen i tutaki ki a Hefeteig he mea pokepoke ki te riki caramelised ataahua, a, he mahinga ataahua, he raupapa rangi makariri ranei.
Ko te horopaki whakakī matua ko te aniana, pera me te tohu, me nga whakawhitinga kōwhiringa whiriwhiri o te caraway me / te bacon. He rereke tenei pehi i te tihi na te mea kua tunua i roto i te paraoa pokepoke, ano he pizza.
Koinei te paraoa pokepoke me te riki he mea tino reka no te mea ka pupuhi te paraoa pokepoke i roto i te oumu, kaore hoki e pupuhi i nga toppings.
Ko tenei tunu reka, reka reka ka hohoro te waiho hei punaha whanau.
He mea whakatika na Lora Wiley-Lennartz
He aha e hiahia ana koe
- 3 paraoa paraoa
- 1 1/2 tīpune
- rewena (maroke maroke)
- 1 tīpune tote
- 1 5/8 kapu wai (peariki)
- 2.2 pauna / 1 kiromita te riki (he kowhai, he roa ranei te 4-5 riki)
- 3 punetēpu hinu hinu canola
- 1 te punetēpu pata (kāore i te tohua)
- 1 te huka huka (pango maoa)
- 3/4 kapu cream (taimaha, whakamahi ranei i te hawhe taimaha me te hawhe
- kakano hupa ranei kirimiri kawa)
- 1/2 tīpune tote
- 1 hua manu
- 1 te hua manu
- He kowhatu me te pepa ranei ki te reka
- Kōwhiringa: 1/2 - 1 tīpune
- purapura caraway
- Kōwhiringa: 1 te punetēpu maoa me te poaka repo
Pehea ki te Hanga
- Tīmata ma te hanga paraoa. Ka pai ahau ki te whakauru i te rewena o te rewena me te tote ki roto i te paraoa, ka whakapiri atu i te wai mahana me te whakauru kia tae noa ki tetahi pepa paraoa pokepoke, engari kia rite ki te ara e pai ana koe.
He maha nga wa e timata ana nga Tiamana na roto i te takahi i te rewena ki roto i te paraoa, me te whakauru i te wai me te whakaranu noa, ka tauhiuhia ki te paraoa me te tohu i te rewena i taua ara.
Ka taea hoki e koe te whakaatu i te rewena wehewehe ma te whakakore i roto i te wai koiora me te tihi o te huka. E 10 - 20 meneti hei hanga mo nga mirumiru.
- I muri i te paraoa pokepoke me te paraihe, hangaia ki te poipoi, te hinu i te mata, ka waiho i roto i te peihana ka hipokihia ki te paraoa pokekore i te wahi mahana tae noa ki te rua, mo te 1 haora.
- Ahakoa e tipu ana te pokepoke, ka whakakiia te riki. Kohia te aniana ki te poutū, ki nga waahanga iti ranei ki te hiahia koe.
- Whakawerahia e rua nga punetēpu o te hinu me te punetēpu o te pata kore i roto i te paraharaha nui, te tāpiri i te riki me te tihi ki runga i te wera reo, me te whakauru i te hinu kia tika ki te horoi i nga aniana katoa. Tauhihia te huka i runga ake. Kuki mo te 20 meneti ranei. Tangohia i te wera i muri i te parauri me te caramelised.
Tuhipoka: Me tīmata ano pea koe me te 4 pi o te bacon, he paraka me te parauri. Tangohia te pīni me te tāpiri i te aniana ki te hinu poaka. Kaua e tapiritia he tote ki te rihi whakamutunga.
- Kohuatia te oumu ki te 350 teitei F.
- Whakaranuhia nga kirīmi, te tote, me nga hua hei hanga i te papa o te papa. Ka taea e koe te tapiri i te tipu o te oneone me te pepa ki te ranunga ki te hiahia koe.
- Patohia te paraoa pokepoke ki te 11-inihi, te panuku pounamu kapi ranei ki roto i tetahi rihi tunu tunu 11 x 13-inihi, kia mohio ki te hanga i nga taha teitei.
- Tuhia te aniana ki runga i te pokepoke. Horoihia ki te caraway me te tunu tunua. Ringihia te pihi ki te tihi ka tohatoha ki te tohatoha noa.
- Tuhia ki te oumu me te tunu mo te 40 meneti ranei tae noa ki te waahi ka whakatakotoria te paraoa me te paraoa pokepoke he parauri.
- Tangohia i te oumu ka mahi mahana.
(Tangohia he whakaaro mai i te waahanga pizza rongonui, me te whakaoti i te kirinuku matotoru ki te pata me te honi i muri i te kai i te whakakii.)
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Te konutai | 161 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |