Ko te Risotto he kai whakamarie pai; he kirikiri me te reka. Ko te whakanui i te kounga pai o te tuna ki te rihi ka whakahou i te reira me te whakanui i te kai pai. Ko te Tano Risotto he mea utu nui, me nga tamariki e aroha ana.
Engari ki te hiahia koe ki te huri me te hanga i tenei tohutao he pai rawa atu, tirohia mo te tuna i roto i te hinu oriwa me te kawe mai i Itari. Ka taea e koe te kite i tenei hua ipurangi me etahi taonga toa nui. He tino ngawari te tuna, a he ahua tino ataahua rawa.
Ka rite ki te raotto katoa, ko te nui o te wai e tapiritia ana e pumau ana ki te kaha me te wai e pai ana koe ki to raataki, tae atu ki te tau me te maroke o te raihi. He rerekē nga raihi katoa, i runga i te wahi i tupu ai me te roa o te rongoa. Ka hiahia pea koe ki te whakauru i te katoa o te hupa heihei me etahi atu. Ka taea hoki e koe te tapiri wai kaore i te hupa ano. Pānuihia Me pehea te Hanga Risotto Roa mo nga hua whakamiharo i nga wa katoa.
Mahihia tenei rihi ki te huamata matomato i pania ki te tōmato reka me te harore porohita, ka pekehia ki te kakahu pai. Ko te karaihe o te waina ma, he tino pai rawa.
He aha e hiahia ana koe
- 2 tbsp. hinu hinu
- 1-1 / 2 kapu arborio ranei raihi maaka raihi roa
- 2 karihi karika, minita
- 3/4 kapu waina maroke maroke ranei he hupa heihei
- 1/4 tp. pepa
- 4 kapu heihei heihei
- 1 punetēpu te wai rēmana hou
- 2 kapu he paraoa hou
- 1/2 tīpune. kapihia te rēmana rēmana
- 12 oz.
- Ka taea e te tuna te maoa , te waipuke
- 1 tbsp. pata
- 3/4 kapu pihikete Parmesan tīhi
Pehea ki te Hanga
1. Te hinu heihei ki te papahi nui me te tapiri raihi me te karika. Kuki me te whakaoho mo te 2-3 meneti kia riringihia te raihi ki te hinu, ka tīmata ki te huri i te koura i nga wahi.
2. Tāpirihia te waina, te pepa, me te 1 kapu te hupa heihei ki te raupapa. Kawea mai ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ki te reo me te tunu tunu mo te 8-10 meneti, te whakaoho pinepine, tae noa ki te wai o te wai.
3. Tāpirihia ki te 1/2 kapu o te hupa e toe ana, me te whakaoho i te raihi tae noa ki te wai o te wai.
4. Haere tonu kia ngohengohe te raihi, a ko te risotto te ritenga e hiahia ana koe.
5. Tāpirihia te wai rēmana, te parakihi, te tiihi rēmana me te tuna. Kuki me te whakaoho marie kia tae noa ki te horoia te parakihi.
6. Taonga i te pata tae noa ki te rewa me te tīhi 1/2 kapu. Horoihia me te tiihi ka mahi.
Calories: 460
Hua: 13 karamu
Carbs: 44 karamu
Te konutai: 1000 mg
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Te konutai | 916 mg |
| Ngā harotihāhā | 49 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 27 g |