01 o te 06
Tirohia tetahi Huawhenua Hou o Ahitereiria
Ko nga huamata Ahitereiria kei nga kai pai rawa atu, a, ki te rapu koe i etahi tohutao hou hei whakamatautau, kei a matou etahi whakaaro nui. Ko te nuinga o enei huamata he tino ngawari, ahakoa ko te ara e tuhia ana e ratou te reka me nga kakano ka tino whakamanahia tetahi.
Ka kite koe i nga putea maatauka ka puta i roto i nga mahinga huamata pai katoa. Ko nga kakahu kaore i te whakautu ki nga reka i kitea i raro nei. Mai i te tere tere o te hinu oriwa me te winika balsamic ki te hanga-mai i te karaihe kirīmi kawa me te waina whero vinaigrette, te pupuri i te mea ohie taea te turanga o te huamata ki te whiti.
Ahakoa e rapu ana koe i te huamata pai mo te kai tere me tetahi rihi hauora hauora, kaore e raruraru to whanau i tetahi o enei tohutao. Ko wai ka mohio, ka hohoro tonu te ahuareka o te whare.
02 o te 06
Quinoa, Tuna, me te Huamata Chickpea
Kohia tenei huamata mo te tina kai tere me te reka.
Ko Quinoa me chickpeas he hoa pai mo tenei tohutao huamata o te tuna tuna, ka waiho hei oranga mo te whanau. Ko nga papa o te reka kei te haere tonu ki te cilantro, te mint, me nga aniana o te puna i takoto i runga i te moenga o te tipu pepe. Ka aroha ano koe ki te kakahu taapataka o te whare me tona reka o te karika.
Tuhinga o mua
Te Huamata Te Huati Potato
Ko nga rīwai rīwai kua tunuhia he turanga pai mo te huamata reka.
Ko "Kumara" te ingoa Maori mo te rīwai reka, ā, ka taea te reka o tēnei tohutao mai Aotearoa hei kai i roto ia ia. Ko te maama me te tunu tunu e piri ana ki te tipu mai i te rētihi Ramea me te rauropi me te tipu-karihi hou. Ko te pepa me nga nati paini ko te painga pai ka taea e koe te whiriwhiri ki te whakakakahu ki te hinu oriwa, te winika balsamic, me te wai rēmana rānei.
Tuhinga o mua
He heihei me Portobello Huamata
Ko te koroi kirikiri kirikiri e mahia ana he huamata heihei ki runga.
Ko nga poaka heihei me te pai o te kohinga o te puna o te puna ko te turanga mo tenei huamata reka. Tāpirihia te tīhi Swiss, te tōmato tunu, me te nui, me te harore portobello hauora, me te hua o te huamata e tatari ana mo te paraihe, me te paraihe. He tino pai ki te whakaihiihi i te kaiwhiwhi o nga kai me te pai ki te peihana o to hupa tino pai.
Tuhinga o mua
Asparagus maoa me te Tomato Huamata
Te whakanui i te waitohu purapura me etahi mahi i te paraoa.
A, ka tae te apareka ki te tihi, ka wera te muka mo te mea ka koa to whanau ki tenei huamata wera. Ko te tunu e taea ai te reka o te tipareka me te tōmato ki te whiti. Ko te iti o te paanga mai i te winika balsamic, te karika, me te tipu me te pua nani, ko te painga pai rawa. Mahi atu ki a koe me o kai kai pai.
06 o 06
Strawberry Huamata Huamata
Ko te huamata hua hou e kore e pai ake i tenei.
Ko te raau Strawberry e kii ana i tetahi huamata hua pai i runga i tetahi moenga. He mea whakamiharo te painga o te tipu, a, ka tae tahi mai ki te waa tere. I tua atu i te tohatoha i enei kai e rua me nga purapura heamere, ka hangaia he waina vinaigrette me te pi, te riki, te karika, me te pua nani. He mea whakahirahira tena kei a koe tonu te tamata.