Turkish Cacik - Yogurt me te Kukama Dip / Huamata

Mena kei te kitea koe i Turki, kei te pai ranei koe i te haurangi i roto i te wharekai turuki, kei te tino whakamanahia e koe ki te whakaeke i te tipu ka kiia ko te cacik. Waihoki, ka haere koe ki Kariki, ki to whare kai Kariki rongonui ano hoki, ka whakaatuhia he tzatziki penei. Nga mea katoa e karangahia ana ki nga wahi katoa e kitea ai koe, me tino whakamatau koe.

Kua mohio ake nga Amelika ki te taangata tzatziki me etahi o nga kaihoko nui o te tipu ka whai i nga raina o te tzatziki me etahi atu waro Kariki Kariki e wātea ana mo te hoko i nga miihini. Engari he mea tinowari te ahua o te whare ki te hanga me te kawe mai i te reka o te reka ki nga rihi maha.

I roto i te Middle Te Tai Rāwhiti ka kitea e koe i te maha o te miraka me te ranunga o te kūkamo i runga i nga hoketa parakuihi hararei katoa. He hauhautanga, he maoa me te tino pai mo te raumati i roto i te wera wera. Hoki i nga tipu tzatziki tika, me nga kukama kua tahia, te karika me te rota o te pi hou, ka whakamahia i roto i nga wharekai hei kai reka me te taha o nga kai heihei.

Ka kitea pea te Cacik i runga i nga mahinga o nga wharekai Turkika / Mediterranean e whakatairanga ana i nga papa iti. Karangatia e nga wharekai Spanish nga tapas, engari ko te kupu Turkish he mezze e whakaatu ana i te kai reka me te tunu rihi iti. Ko te ariā ka taea e koe te whakaatu i te maha o nga mea rereke me te kore he mahi ki tetahi rihi me te rihi o te cacic / tzatziki ka tika ki te tihi o te tahua. He tino ataahua me te kirikiri, he ahuareka, he tino pai hoki mo te hopu i nga pokai o te pita me te papapa ki roto, ko tenei ranu he maimoatanga.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

I roto i te peihana pokepoke , whakakotahi i nga kukama me te karika. Tāpirihia te tote ki te reka.

Whakaranu i te miraka me te koko rakau ka whakawhiti ki te peihana. Whakaranuhia ki te mint, te pi, me te hinu hinu oriwa i runga. Mahi tonu, ka hipoki ranei ki te takai kirihou me te pouaka.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 64
Katoa te wai 2 g
Te momona 1 g
Ko te wai kore 1 g
Cholesterol 7 mg
Te konutai 67 mg
Ngā harotihāhā 9 g
Piri Kai 1 g
Pūmua 3 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.