I te tipu ake, kua tae noa mai ahau ki te pupuhi, ki te horapa, ki nga mea katoa i tukuna mai e tetahi ki a au kia pai ai te pire.
Ko te tango i nga mea mai i nga kongakonga ki te pita me nga huawhenua, he mea haere ki te paramanawa mo te wa roa.
He momo tunu hou tenei i hanga e ahau, me tetahi e hohoro ana hei tetahi o aku makau. He tino aroha ahau ki a koe, a, ka whakapono ahau ko tetahi o nga tiihi pai rawa! Heoi, ka whakaaetia e ahau nga tihi Italian awhina asiago me (tino) parmesan reggiano tae mai ki runga hoki mo ahau.
Ko te whakaaro i muri i tenei ko te tango i te papanga o te tiihi me te huri ki te rihi e tarai ana i te ingoa o tenei mahinga - Tyrosalata.
I hiahia ahau ki te whai i tetahi turanga kirikiri - tetahi mea tino aroha mo te tzatziki . Koinei, ka tika ki te whakamahi i te yogurt Greek.
Ko te yogurt Kariki kei te rapu i te tino rite me te kirikiri. I mohio ano au mo taku pepa, i hiahia ahau ki te hoatu i etahi tae ki a ratau, me te whakawera i a ratau ka whiwhi i tetahi pango iti hei awhina ia ratou ki te tu ki waho me te whakaputa mai i te ahua nui, pai ake i te tuhi me te maka.
Ko nga kai e toe ana ko te hua o te whakamatautau me te hapa. Aroha ana ahau ki te karika, kia tae mai ki reira, me te hiahia ano hoki ki te kuru i taku kape i te puehu kirika me te kiore, no te mea ko taku aroha mo te kakara, e kore e taea e au te whakatutuki i te nui.
Ka hiahia pea koe ki te whakatika i te kiore mehemea kei te whakamahi koe i tetahi atu mea reka atu i te pepa reka (kaore ranei, kei a koe te ahua o te wera e pai ana koe).
He nui tenei ki te pita, te taro, me etahi i te wa o te wa. Mema me te whakatika kia pai ai to hiahia.
Na, haere ki te rekareka ki te reka o te reka o te tiihi!
He aha e hiahia ana koe
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1 te pepa matomato nui (he iti, he tapatapahi i te hawhe me te purapura)
- 1 kapu kapu (kua pakaru)
- 1/2 kapu Kariki Kariki
- 1/4 tīpune karihi karika
- 1/4 tīpune te paura
- 1/2 tīpune rēmana wai
- pepa ki te reka
- 3 hinu punetēpu hinu (nui atu iti iho iti ranei; nui ki te whakatutuki i te ōrite o te tiwhi)
- te tote ki te pangia *
Pehea ki te Hanga
- Tāpirihia he hinu karepe ki te paraharaha me te wera i runga i te reo-tiketike.
- Tāpirihia te pepa matomato (ranei o nga pepa ka whakamahia e koe) me te parai kia tae noa ki te pango me te ngohengohe, e 5 meneti.
- Tangohia te pepa (s) me te whakanoho i te tukatuka kai.
- Tāpirihia, te mirakare Kariki, te puehu karika, te puehu tiihi, te wai rēmana, me te pepa ki te tukatuka kai.
- Tahuri me te whakakotahi i nga mea katoa. Ahakoa te whakaranu, ka tiimata te hinu ki te hinu oriwa ki te whakatutuki i te totika rite tonu. Ko te tikanga, kei te 3 punetēpu ranei.
- Kia koa koe ki te rite tonu, tango me te reka. Whakariteritea nga waahanga kia rite ki nga mea e tika ana me te whakakotahi ano mehemea e hiahiatia ana.
- Ina oti, ringihia ki te peihana me te mahi ki te pita, ki nga huawhenua, ki nga mea katoa e hiahia ana koe!
Tuhinga
* Tāpirihia i muri i te toronga mai i te korero he tino pai te tini o te hunga e kore e hiahiatia
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 256 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Te konutai | 434 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 8 g |