Mō Plantains

Me pehea te tunu me te tipu

Ka taea e te kaitautoko ki te kanohi kaore i te pohehe mo te panana . Ka titiro, ka pupuhi ano he panana, engari ki te pangia e koe ki te rawain ( plátano i Spanish), ka mohio koe ehara i te mea.

He nui ake nga tipu o te tipu nui atu i nga panana, he kaha ake ki te kiri (ina koa te matomato), kaore e taea te kai noa. Me tunu mo te kai. Na, he aha i tino pai ai nga kai Karipiana? He tino pai nga tipuwhenua.

Kei te rite tonu ki te tunu me te mea he aha te waahi o te tipu - te matomato, te kowhai, te pango ranei, me nga tipu e whakamahia ana i roto i nga rihi rereke mai i nga hiahia ki nga kai reka.

Tuhinga o te Ripeness

He huawhenua he hua, engari he huawhenua. I te wa e matomato ana, he maamaa me te pupuhi, me te pakiaka yucca ranei te potato. He kowhai , he kowhatu kowhai ranei te kowhai , he kowhai , he kowhai ranei, he paku ano hoki. A, no te pango o nga kiri, ka tino maoa , ka reka, ka reka.

Me pehea te Peel a Plantain

Ko te tipu i te tipu hei tipu. Ka tipu noa nga tipu tipu, ano he panana. He tino uaua nga pupuhi matomato. Tenei ko te pehea te peera i te plantain :

  1. Tapehia nga pito.
  2. Whakamahia he maripi koi hei paheke i te kiri mai i te pito ki te pito.
  3. Peel i raro i te wai rere makariri ki te pupuri i o ringa kia kore ai.
  4. Kohia te taha kiri i tetahi wahi.
  5. Whakanohoia nga hua tihorea i roto i te wai tote kia kore ai e kitea i mua i te tunu kai.

Tuhinga o mua

Kei te wātea noa nga tipuwhenua puta noa i te US, a ka kitea pea i roto i te waahanga hua o to miihana nui o to rohe. I te toa hokohoko, titiro mo nga tipu. A mawehe i nga maakae, i te mangere, i nga hua maeneene ranei. Ka taea e koe te tipu i nga tipu hei tiaki ia ratou i te temahana o te rino, i waho atu hoki o te ra.

Tahurihia ia ra. Ka whitu nga ra ki te tekau nga ra mo nga tipu matomato kia tino maoa. Mena kaore koe i rite ki te whakamahi i a ratau ka tae ki te waahi e hiahiatia ana o te maoa, ka taea e koe te peera me te whakamamae mo nga marama e toru.

A, no te mea he matomato tonu nga tipu, tamata ki te whakarite i te tostones me te purapura tipu ka whakamahia ki te tote me te pepa. He pai te haere ki te raihi me te pīni . Ina oti te maoa, whakatokia nga tipu ma te tunu i roto i o ratou kiri i te 375 F mo te 45 ki te 50 meneti ka mahi ki a raatau ki te tote, te pepa, me te pata o te pata.

Nga Ture Whakamahia Kore Greenain

Raukawa Plantain Yellow

Plantain Nutritional Value

He pai mo enei mokopuna ki te panana. He iti nga ngahere me te konutai kore he cholesterol. He tiketike ratou i roto i nga warowaihā me te puna nui o te pāhare pāporo, te konupora, te muka me te huaora C. He hawhe-kapu te mahi o te tipu maoa kei te 80 nga kaata.