Mena kei te rapu koe i tetahi kai reka me te kai hou, kaua e titiro atu. Kei te kitea te Pudding Rice puta noa i Ahia. Ahakoa te maha o nga rereketanga me nga taputapu rereke kua tapiritia, ka whakamahia e te raihi me te miraka mo nga kai matua. Ko etahi atu ingoa mo tenei rihi ko "raihi raihi", "arroz con leche" me te "arroz con dulce".
I roto i tenei whakairo reka, ka whakanuihia e te pune vanilla aromatawahi tetahi o nga kai whakamarie, a, ka hangaia tenei momo raihana hei kakara reka! Ano, ko tenei tunu ngawari he huakore, a ka taea te hanga ki te waiu, ki nga kai kore miraka ranei, na he mea tino pai mo nga kainohu, ko te hunga hoki he mate pukupuku. Ka taea ano hoki te whakamahi i tenei tohutao hei whakarato mo nga manuhiri atu.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu wai
- 1 kapu Arborio raihi
- 4 kapu waiu, waiu miraka, miraka raihi ranei
- 6 te punetēpu huka
- 1
- vanilla bean, wehe roa ki te whakaatu i te purapura
- 1 mango, tihorea me te tapatapahi (he kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
Kawea mai te wai ki te whewhe i roto i te kohua reo. Tāpirihia te raihi ka hohoro te whakaoho kotahi.
Whakahokia te wai ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ki raro, ka hipoki.
Murihia te raihi mo te 10 meneti, tae noa ki te wa e pa ana te wai.
I tenei wa, whakakotahi i te waiu me te huka, me te whakaoho ki te whakakotahi. A, no te kapi o te raihi i te wai, ringihia ki te waiu miraka me te huka. Ma te iti o te maripi koi ka tapahia te pini vanilla i te haurua te roa.
Muri iho, ka muru i nga purapura pamere vanilla i roto i te pene me te whakauru. ka tohua ano te pene ki te kohua.
Whakanuia te wera me te kawe mai ano i te ranunga, hoki ki te whewhe.
Whakaitihia te wera ki te iti me te koroka mo te wa tuarua, me te whakaoho i etahi wa. Me haere tonu te whakaoho kia tae ki te kirikiri te raihi, ka kaha te nuinga o te waiu. Ka 30 meneti enei.
Tangohia nga potae vanilla kia kore ai te reka o te kiri e pawera.
Hei whakamutunga, te koko ki te tarai i nga rihi me te tuku kia whakamamaehia. Ka taea e koe te mahi wawe mo te 20 ki te 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao me te mahi makariri.
No te mea ka whakaarohia nga tipu mango hou i mua i te wa e hiahiatia ana. Ko etahi atu tipu nui ko te hinamona, te niu, ko te purukeke. Mo te otaota kapi i runga i te papa raihi vanilla me te maha o nga tipu e hiahia ana koe.
Ki te kohikohi noa i roto i te pouaka rererangi me te rokiroki i roto i te pouaka whakamātaoho tae noa ki te wiki.
Ko etahi atu momo rereke ka taea te hanga ki te hanga i nga momo rereke penei me te whakauru i nga mea kakara ano he uri anise me te pakihi mo te reka reka me te kaha. Ko tetahi atu whakarerekētanga ko te whakauru i te Saffron (he torutoru noa noa iho) mo te tira o te oneone me te rēmana hei hoatu i te citrus.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 313 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 170 mg |
| Ngā harotihāhā | 62 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 10 g |