Zucchini bechamel Ko te rihi Ihipa tino ataahua e tino fabulous! Ka karangahia he koosa bil bechamel i roto i te Arabic, ka hangaia ki te zucchini, te mīti, me te bekamel. He rite tonu ki tetahi atu o nga Ihipiana rongonui, he maakaro macaroni .
He aha e hiahia ana koe
- 2 lbs. zucchini, tapatapahia
- 1 riki kōwhai, te tapatapahi
- 3 hinu punetēpu hinu
- 1 pīnihi pīni whenua
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- Mo te Pearama:
- 1/2 pata
- 6 paraoa punetēpu
- 4 kapu waiu mahana
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa
Pehea ki te Hanga
Whakapaia te Bekamel
Ka tihia tenei maata i runga i nga papa o te pipi me te hakinini. I roto i te nui, te hohonu, te paraihe, te pata pata i runga i te wera nui. Tāpiri paraoa, he iti noa i te wa. Ngana tonu ki te karo i te pupuhi. He mea tino nui te whakaoho tere me te kaha. Kia kotahi te paraoa me te pata he kirikiri, he ranu maeneene, he whakarahi i te miraka mahana. Kia mau tonu te whakaoho kia karohia. Kawea mai he ranunga ki te whewhe.
Me kawe mai e koe ki te whewhe no te mea ko te mea tenei ka whakanui i to ranu. He maha nga meneti hei tango i te wera nui me te whakaoho tonu. Tukua kia kohuatia mo te meneti kotahi. Whakaitihia te wera ki te iti, ka tuku ki te whakakotahi. Mena kei te tapiri koe i te tiihi ki te ranu, koinei te wa hei mahi. Me whakapiri tonu kia ruhe te tīhi. Hokihia me te pupuri i te iti, me te whakaoho i nga meneti katoa ka taea te whakamahi. Mena he pai te roa o te ranunga, ka pupuhi. Whakauruahia te 1/4 kapu o te miraka mahana ki te kiri.
Whakapaia te Zucchini me te Beef
I roto i te paraharaha, wera 3 punetēpu o te hinu oriwa ki te wera reo. Tāpirihia te poro ki te zucchini me te tuku ki a ratou kia tere tae noa ki te ngohengohe. Tāpirihia te tote me te pepa.
I te tukunga o te zucchini, hanga tetahi atu paraharaha ki te parauri me te tapatapahi i to pamoa whenua. Ko te pounamu o te oneone a Brown kaore i te mawhero me te ngako i nga ngako.
Hanga Maama
I roto i tetahi rihi 9x12, hanga he paraharaha kikokore o te zucchini, ka whai i te pīti whenua. Haere tonu ki te whakahou i nga papa tae noa ki waho o te zucchini me te miihini whenua.
Ko te paparanga whakamutunga ka waiho hei ranu. Whakapikihia te tihi ki runga o te paparanga whakamutunga. Ka tunua mo te 30 meneti, ka kitea i te 350 nga nekehanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Te konutai | 191 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 15 g |