Ko tenei maataware tekene paraoa me te kore tīhi e reka ana me te mea tino! Ko te mea huna? Te rewena kai hei whakakapi i te tihi Parmesan - me te nui o te karika. Ae, ko te meka ko te mea tuatahi i roto i te pesto he tino pupuhi, ko te tikanga kaore koe e tino hiahia, ka ngaro ranei i te tihi Parmesan. Engari kia tino mohio koe ki te whakamahi i te kounga pai o te pungarehu hou mo te kai-reka me nga hua tino reka.
Ka tohatoha i tenei pesto vegan pesta me te pati, whakamahia hei pizza ki te hanga pizza pesto pizza ki te mahi ki te taro, ki te tihi ranei mo te kai reka. He tino tere, he ngawari hoki te Vegan pesto ki te mahi i nga wa roa ka whai kai koe i te kai pai, ahakoa he pai te purist pono ki te whakarite i te whakamahi i te pungarehu me te pestle, a ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te pupuhi.
Ko tenei tohutao tere tere me te ngawari he kai kaiwhenua, vegan, me te karepe-kore, he kai tunu ano hoki he kai pai mo te tangata i runga i te kai maroke mata .
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu purapura hou
- 1/3 te hinu hinu oriwa, tetahi atu kounga tiketike me te hinu reka
- 1 kapu
- ka taea te whakauru i nga nati pine (ko etahi atu nati, pērā i te aramona, te tiihi ranei hei whakakapi)
- 5 karaka karika
- 1/3 kapu rewena kai
- 3/4 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia nga kai katoa i roto i te tukatuka kai tae noa ki te taunga o nga nati. Me noho tonu te Pesto kia kaua e tino maeneene.
- Tāpiri atu te tote me te pepa ki te reka me te parekareka.
Tips
- Ko tetahi rerekētanga ko te whakapiri i te 1/2 kapu tunu kua marokehia te ra.
- Mo te momo momona iti ka hurihia te hawhe o te hinu ki te waiu miraka.
- Ki te kore te tīhi, ka hiahia koe ki te reka katoa ka taea e koe te tiki mo te otaota purapura pai. Mo te reka pai, pekehia te hinu harakeke, te hinu hinu ranei, nga mea katoa e whakamatautauhia ana e koe i etahi wa me te pupuri i te hinu oriwa teitei. Ko etahi atu hinu reka ka taea e koe te whakamatautau he winika, he karakararo ranei, engari ka tuhi ka huri enei i te manako o to vegan pesto.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 14 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 7 g |