9 Mahinga Kai-reka mo te Kai-Tapu

Kei te rapu i etahi kai papai hou hei mahi i tenei hotoke? Kaua e titiro atu, ko te mea kei tenei 10 nga riu hei whakaora i te wairua me te pupuri i te makariri i te toka.

• 01 o te 09

  Nga Tae Whero Whero

  Ka hurihia te tiihi o te tiihi me te kapi i te waina me nga huawhenua. Ka tohatohahia e tetahi o nga kirehe o te momona i roto i te wheua taiao. Whakamahia nga tihi ki runga i nga hua o te hua manu me te koptuccine me te tino uru ki te whakauru i te koko iti mo te tango i te hinu. Koinei te kai whakamarie i tona pai!

• 02 o 09

  He Macaroni Maakaroni me te Tunu Rei

  He taakaha Amerika, ko tenei tohutao mo te macaroni tunu me te tiihi kaore i tewari ake, kei te whakamarie ake ranei. He mea tino pai te rihi, e tuku ana ki te maha o nga rereketanga. Hei tauira, kaore he take e piri ai ki te macaroni kaki mo te tunu, whakamatautau ki te pene, te koroka, te rotini ranei. Na ka taea e koe te whakakotahi i te tiihi ka whakamahia e koe. He pehea te ranunga o cheddar me Monterrey Jack, ko Gruyere me te momotuhi? Ko nga rereketanga o te rihi e iti noa ana i to whakaaro.

• Tuhinga o mua

  Pupuhi Awhe-Kupa Kai Haehae

  He mea tino maere ki te tunu i tenei tapahi pai o te pipi. Ko te roa o te whakaoranga, he iti rawa te utu, he uaua ki te kai reka me te kai reka. Ko te puehu chipotle chile e hoatu ana i te rihi he iti o te wera, engari he mea whakauru. Mahihia te pupuhi me te pounamu tunu me te tunu tunu, ka whakapoke i nga potae hua manu mo te hakari kai reka

• 04 o te 09

  Te tipu me te Pahikete Gumbo

  He maha nga ahuatanga o te kohua o te gumbo no te mea he kai maoa nga kaihanga, a ko tenei anake te tango i te rihi rongonui. Engari he mea kotahi nga mea pai katoa o nga kohungahunga e whai kiko ana he roux - he paraoa o te paraoa me te hinu i tunua tae noa ki te tae parauri. Ko te nui o te taonga, ko te reka o te kiri e whakapikihia ana ki te hupa / hupa e wehe ana i te waa.
  
  Tirohia nga tohutohu taahiraa me nga whakaahua mo tenei tunu gumbo.

• Tuhinga o mua

  Te Mahinga Moepuku Nga Pounamu Ahuwhenua

  Ko te wahi pai mo tenei pupuhi piu ko te mea ka whakauruhia e koe, kaore e whai whakaaro, kaore ano kia whakaoho. Mo te kai nui, mahi atu ki etahi kohuru hua manu.

• 06 o 09

  Raea Irish Lamb Rae

  Aroha ana ahau ki tenei tohutao mo tona reka ngakau me te maatauwari o te whakarite. Ko te pia e tuku ana i te rihi he reka hohonu, kaha. Mo te momo Irish pai rawa, whakamahia te Guinness Stout me tetahi atu toa. He aha atu, ka taea e koe te whakamahi i te pungarehu mimiti whero ranei, i te kai a tawhio noa hei utu mo te reme me nga hua reka ano. Mahi ki te riki riki, me te Irish Soda Bread.

• 07 o te 09

  Te Pihikete o te Hepara me te Potato Topping

  Ahakoa ko tenei rihi e kiia ana he "poroporo," kaore he kaiparai e uru ana. He mahinga noa o te korukiri me nga huawhenua i roto i te ranu me te tipu o nga rīwai miraka. He parauri te rihi i roto i te oumu hei tauira reka o te kai whakamarie. Mo te tino painga, ka pupuhi te tihi ki te whakakii, ma te whakamahi i te putea putea kua oti te whakauru ki te tohu whetu.

• 08 o te 09

  Koikoi Chili

  Ki taku whakaaro, ko te wa pai he wa pai ki te kai i te chili, a ko tenei tunu ka tunu ki te tino kaihauturu. Mahi ki te tiihi me te nui o nga tipu mo nga kai hakari kaikai ki te whiriwhiri mai, pēnei i te cilantro tapatapahi, te kirīmi kawa, te karakaroki tapatapahi, te tīhi tihi, te karaihi tapatapahi, te tōmato tapatapahi me etahi karepe karepe ranei.
  

• 09 o te 09

  Te Parmesan Eggplant

  He maha nga iwi e amuamu ana ko te eggplant i roto i to ratou renplant parmigiana e huri ana i te ahua me te hinu hinu. Ka whakatauhia e tenei tohutao taua raruraru ma te pati i te eggplant i mua i te waa ki te utu i te wai, ka waiho i te tipu.