Ko tenei tohutao mo te whakatairanga me te raanei winika raihi raihi e whakamahi ana i nga reka Ahia ki te whakatipu i tetahi tohutao repo. Hei whakarahi i te awe a Ahia, ngana ki te whakakapi i te kāpeti whero me te kāpeti Napa.
Ahakoa ko te tipu he huawhenua rongonui i roto i te maha o nga riina Haina, kaore e mohiotia ana e nga Karauna, ehara i te mea kei roto ia ratou. Ko tenei tohutao, ko te mea, he pai te whakatata mai ki te aha e pangia ai e te ture a Haina kia rite ki a Haina.
He aha e hiahia ana koe
- 4 kapu kāpeti whero (kua werohia)
- 1/2 kāroti kāreti (kapihia)
- 2 bok choy stalks (me nga rau)
- 1 1/2 ki te 2 kapu mung pīni tupu
- 2 tīpune hou-hinu hinu oriwa
- 1/4 kapu winika raihi
- 3/4 tīpune hinu purapura heamere
- Kohuatia: 2 tīpune tapatapahia he rau cilantro hou, he hiahia ranei
- Te tunu: 1 te punetēpu ka tipuhia te purapura reta
Pehea ki te Hanga
- Horoihia nga huawhenua me te tarai. Hurihia te kāpeti me te kāreti.
- Wehea nga taakapa me te rau. Tapahia te taakapa ki te taatai me te tapahi i nga rau.
- Ka tipuhia te kāpeti, te kāreti, te pokai me te mung ki roto i te peihana nui. Whakatakotohia.
- I roto i te peihana iti, ka awhihia te hinu oriwa me te winika raihi. Pupuhi i te hinu purapura heamere.
- Whakanohoia te kakahu i raro o te peihana, te tapiri i nga huawhenua, me te tohi ano. Tāpirihia te cilantro, ki te whakamahi, me te tauhiuhi i nga purapura purapura reta ki runga.
- Hikohia kia rite noa ki te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 129 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 5 g |