Ka hangaia tenei tiihi me te pipi, te pīni, me te tōmato, me te pepa pepa me te waatea. Ko te tunu e hanga ana i te puranga nui, he nui mo te iti atu i te 8 nga tangata. He mea tunu kai, engari ka taea e koe te whakawhiti ki te kaipatuhi poto kia noho mahana mo te mahi. He mea nui mo te tini o te huinga!
Ko nga pepa Jalapeno he tapiri ki tenei atua kaore e pai ki te whakamahi i tetahi pepa pepa tihana wera kei a koe. Serranos, poblano, ka taea ano te whakauru i etahi o nga habanero iti rawa.
He mea tino ataahua tenei tiihi me te witi, engari ka pai koe ki te pihikete, te taro pokepoke, te pihikete ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 riki reo (tapatapahi)
- 2 punetēpu
- hinu hinu
- 2 karika karika (tapatapahi rawa)
- 1/2 ki te 1 wera
- chile pepa (jalapeno, hau, haanero ranei, he mea whakato me te mini iti)
- 1 tīpune kumine whenua
- 5 punetēpu maimoana paraihe paowa (peera me te puehu hou o Mexico)
- 3 pounamu whenua (peariki iti, ki te taea)
- 1 tīpune maroke
- Ko te Uruguano me te Mexican oregano.
- 1/2 tīpune tote
- 1 (14.5-ounce) Ka taea e te mimiti te tipu (me te wai, te tihi momo momo chili)
- 2 kapu pata hupa
- 1/2 tīpune hinu cayenne
- 2 (15-ounce)
- nga pini purati (riringi me te horoi)
- Ko te whakapaipai i te kowhiringa: ko te Cheddar e tipuhia ana, ko Monterey Jack ranei, te kirīmi kawa, te aniana matomato tapatapahi, me te pepa tira-tapatapahia ana ki te taporo-sliced.
Pehea ki te Hanga
- I roto i te nui o te ohana Tatimana, te tunu ranei, tunuhia nga aniana i roto i te hinu, kua hipokina, i runga i te wera reo.
- Te whakakore me te haere tonu ki te tunu, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te rino o nga aniana, engari kaore i te parauri, e 5 meneti te roa.
- Tāpirihia te karika, te pepa pīni, me te kumine whenua. Kuki, te whakaoho pinepine, mo te 2 meneti.
- Tāpirihia te paura me te tunu, me te whakaoho tonu, mo etahi atu meneti.
- Tāpirihia te tipu oneone, oregano, me te tote. Kuki, te whakaoho pinepine, tae noa ki te mea kaore i te mawhero te peariki o te whenua, e 8 ki te 10 meneti.
- Tāpirihia te tōmato memeha, te hupa mīti, te pepa cayenne, me te rau kokoru.
- Kawea mai ki te whewhe, whakaiti i te wera ki te reo-iti, me te korohuki me te uhi paku, mo te 1 1/2 haora.
- Tāpirihia te pīni pinto, ka pupuhi i ētahi o rātou ki te taha o te kohua hei āwhina ki te whakapiki i te kiri. Te wa ki te tote me te cayenne kia reka.
- Kotahi, ka kitea, mo te 10 ki te 15 meneti te roa.
He pai, he pai ake ranei ka pupuhihia, ka tino pai ake kia toru marama. Kei runga ia ratonga me te tiihi tunu, te tīpune o te kirīmi kawa, me nga mowhiti pepa tipu jalapeno ranei, he riki matomato ranei, ki te hiahiatia.
Mahi atu ki te tipu tunu wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 828 |
| Katoa te wai | 25 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Te konutai | 348 mg |
| Ngā harotihāhā | 77 g |
| Piri Kai | 22 g |
| Pūmua | 74 g |