Nganahia tenei ngawari iti me te reka o te ngako, te tunutai iti o te konutai mo te Rei me te Tote. He iti noa te tiihi no te mea he paura te pihi. Mena kei te mahi koe i tenei tohutao ki nga tamariki, ka taea e koe te whakaiti, te tango ranei i te paura pango, ka nui atu te kaha o te tunu.
Ko te huihuinga o te aporo, te riki, te paura pango, me te heihei te whakamaharatanga o te Micklai Whero , engari kaore i roto i tenei tohutao he waiu, he kirikiri ranei. He mea reka ki te raihi wera wera, te tihi, te paoa ranei mo te kai hotoke pai.
Ka taea e koe te whakamahi i nga taakapa heihei, kaua nga u i roto i tenei tohutao ki te hiahia koe. Whakamahia te 12 ngutu wheua, kore kiri. Ko te wa poto ka iti ake te roa, i te 6 ki te 8 nga haora, mai i te mea ka roa ake te tunu o te kai i te kai ma.
Mo te kai katoa, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe he huamata matomato, he kowhi kai e pai ana, ki te hiahia koe, me te karaihe o te waina ma.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu aporo cider
- 1/8 tīpune tipu papa
- 1 punetēpu te paura pango
- 2 punetēpu pata
- 1 te riki, tapatapahi
- 2 karihi karika, minita
- 6 wheua, korekore
- ngahei heihei
- Te tote me te pepa ki te reka
- 3 Nga tipu Granny Smith, kua tirahia, kua taraihia
- 2 punetēpu pīniu cider vinegar
- 1/3 kapu hupa heihei
- 1 punetēpu kānga
Pehea ki te Hanga
I roto i tetahi oko iti iti, whakakotahi i te aporo cider, nutmeg, me te paura curry.
I roto i tetahi riihi miiiti-haumaru-haumaru, whakakotahi i te pata, te riki, me te karika. Te miihini i runga i te tiketike mo te 1 ki te 2 meneti ranei tae noa ki te whakaiti i te riki. Tuhia tenei ranunga i raro iho o te 3 ki te 4 hekene kaare.
Hoatuhia te uma o te whāngai i roto i te ranu wai hei koti, ka whakanohoia ki roto i te kapiti i runga i te ranunga riki. Ringihia tetahi ranunga wai e toe ana i runga i te heihei.
Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka.
Kohia te pihikete poto me te tunu i te iti mo te 5 ki te 6 haora, tae noa ki te mea ka tunua te heihei. Tāpirihia nga aporo tapatapahi me te tunu mo te 40 ki te 50 meneti te roa i te iti ranei tae noa ki te ngawari o nga aporo, ka tunuhia te heihei ki te 165 ° F i te mea kua tohua e te toiora kai.
Na ka whakauruhia te winika, te hupa me te pupuhi i roto i te peihana iti, ka huri ki roto i te wai i roto i te kapiti. Hokihia me te tunu i te wera nui, me te whakaoho i etahi wa, kia tere te kowiri me te miraka, e 10 ki te 15 meneti. Mahi atu ki etahi raihi paraihe wera wera.
Mena he kurupae wera hou koe, tirohia te heihei i muri i te 4 haora i te iti. Mena kaore te tipu e tino nui, me whakauru noa atu i te maakete ki te tunu heihei, ki te pini aporo cider ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1375 |
| Katoa te wai | 74 g |
| Te momona | 22 g |
| Ko te wai kore | 29 g |
| Cholesterol | 429 mg |
| Te konutai | 495 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 136 g |