Ko Bunuelos tetahi wahi o te kai o te rohe puta noa i Amerika Latina. I tae mai enei kai reka reka ki Amerika Latina mai i Spain , kua rere ke te ahua ki nga rohe rereke.
Kei te hangaia enei momo pounamu Colombia me te tiihi me te tiihi kaihoko, hei whakakapi mo te tiihi maamaa hou o Colombu, he "nga utu costo", me te tumo tapioka.
Ko nga karapihi Colombiana he huri noa, he iti iho nga reka o etahi atu momo, penei i te tipu o te Mexican . He hakari rongonui no Kirihimete i Colombia, i te nuinga o te waa e mahi ana ki te pudding / candy i huaina "natilla."
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu ka peiahia te tiihi (te miraka riki te waiu katoa ranei te tihi o te uira)
- 1/2 kapu keke tunu maoa (penei me te tihi o te tiihi)
- 3/4 ki te 1 kapu witi
- 1/2 kapu reka reka teu (
- tapioca hauora )
- 1/4 te huka parauri marama
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 1/2 ki te 1 tīpune tote (he reka ranei)
- 2 hua
- 1 te punetēpu pata (whakamarohia)
- 6 kapu hinu hinu mo te parai
- Kōwhiringa: te paura huka
Pehea ki te Hanga
- Mimitihia te kupenga ranei o nga karepe e rua, me te mohio kei te tino pai rawa te kohi.
- Whakaranuhia te tīhi, te kānga , te maroke tapioka, te huka parauri, te paura tunu, te tote, te huka, me te pata i roto i te peihana nui kia pai raatau.
- Kohia te paraoa pokepoke kia maeneene. Ka ngohengohe engari kaore e pai kia kaha, kia kaha ki te hanga ki nga poari. Tāpirihia te tipu ki te mea he pai rawa te paraoa. Ki te mea he maroke rawa te paraoa pokepoke ranei, he iti te waiu (1 ki te 2 tīpune i te wa) tae noa ki te maeneene.
- Tangohia he 2 punetēpu paraoa pokepoke ki roto i nga ringa o ou ringa me te hanga i te paraoa pokepoke hei pereki maeneene.
- Whakawerahia etahi inihi hinu i roto i te kohua nui ki te 325 F.
- Tāpirihia te pupuhi, he torutoru i te wa, ka tunu. Ka pupuhi ki raro, ka whakatika, ka whakawhānui atu.
- Kuki mo te 10 ki te 12 meneti, te roa atu ranei mehemea e hiahiatia ana, ka hurihia i etahi wa kia tae mai ra ano he parauri koura.
- Whakanohoia he pereti i hangaia ki te taera pepa. Te wera me te huka huka, ki te hiahiatia
- Mahi i te mahana, i te rūma rūma rānei.
Food Party
He kai nui te Bunuelos, ahakoa mo te whakanui i te Kirihimete me nga hoa, whanau ranei, me te tangi i te tau hou. No te mea ko te nuinga o nga mea reka - cheesy - engari he iti te reka o te huka parauri me te puehu o te huka paari, ko te kimi i te inu reka ki te mahi i nga mea e rite ana ki nga kaiparau, he upoko.
Mena ka whai koe i te ahunga reka, mahi ki te tiakarete wera, kapihia te kawhe ki te whiskey Irish cream ranei ki te Irish cream i runga i nga toka. Ko nga mea takaro ki te honi he iti noa te reka, a ka nui atu pea ki to reka. Ka mahi ranei i te tirani tea tiihi ka tohua ki a Grand Marnier mo te reka o te reka. He pai katoa i te po hotoke makariri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1348 |
| Katoa te wai | 138 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 97 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Te konutai | 203 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 7 g |