Ko tenei tohutao tunu parsnip kohia he pai te whakakotahi o nga mea ahuareka, nga mea kakara reka me nga parsnips reka. Ka tunuhia nga huawhenua tae noa ki te miramira hei whakarei ake i to raatau taiao me te whakakotahi i te ranunga tae noa ki te maeneene maeneene mo te whakaaturanga ataahua. Takahia te reka ki te pistou o te pistou mo te whakatangi.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu celeriac pakiaka (poraka)
- 3 kapu parsnip (tapatapahia)
- 2 punetēpu hinu hinu
- 5 kapu huawhenua
- 1 rau kokoru
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pango
- Maaka: pistou
Pehea ki te Hanga
- Pehea ki te hanga i te hupa parsnip celeriac:
- Kohuatia te oumu ki te 400 nga nekehanga.
- Tukuhia te karaera me te parsnip me te hinu oriwa. Whakariteritea nga huawhenua i tetahi paparanga kotahi i runga i te pepa tunu-uhi. Ka tunua ki roto i te oumu preheated mo te 35 ki te 45 meneti, ma te whakaoho kotahi, tae noa ki te ngawari me te parauri parauri. Whakawhiti i nga huawhenua miramera ki tetahi taonga nui.
- Kawea mai nga huawhenua, nga kararehe, te rau kokoru, te tote, me te pepa pango ki te whewhe i runga i te wera reo-nui.
- Whakaitihia te wera, ka tunuhia te hupa mo te 15 meneti.
- Makahia te rau rau ka tukatuka i te hupa i roto i te kaitautoko me te tukatuka kai tae noa ki te maeneene.
- Whakamahia te hupa i te wera, ka pupuhihia te pistou hei mea maaka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 361 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 5 g |