He kai reka, he makona hoki, ko tenei kiriki o te tunu tunu hukahikena e hanga mo te kai tere me te ngawari. Ko tona ahua maeneene, me te reka o te reka o te reka o te hinu, ka waiho tenei maimoatanga pokepoke he mea tino pai ki nga hoa aroha o te broccoli. Ko tetahi ringaringa o te kaimoana ki te tihi o te kaimoana he pai ake te ngakau.
He aha e hiahia ana koe
- 2 tīpune pata
- 1/2 kapu tino tapatapahi riki
- 4 kapu kai heihei
- 3 kapu tapatapahi hou
- 1/2 kapu kirīmi taimaha
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa pepa ma
- Kōwhiringa: 1/16 tīpune taputapu whenua
- Te tunu: te pounamu thym croutons
Pehea ki te Hanga
I roto i te nui o te tipu ka whakanoho i te wera reo, ka tipu i te riki tapatapahi i te pata tae noa ki te hurihuri me te ngawari. Tāpirihia te kai heihei me te broccoli ka kawe mai i te ranunga ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti, ka tunu i te hupa mo te 8 ki te 10 meneti, tae noa ki te ngawari o te broccoli.
Ma te whakamahi i te paraoa , pureehia te hupa a te broccoli tae noa ki te maeneene. Whakawhitihia te pikinga o te kawherahi wera ki roto i te tiihi me te whakaoho i roto i te kirimuri taimaha, te tote, te pepa, me te nutmeg.
Whakawerahia te hupa - kia kore e tunua - ka mahi tonu.
Ko tenei maimoatanga o te tunu o te hukapihi ko te 4 ki te 6 nga kai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Te konutai | 346 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |