Ko te kero kebab te rihi motu o Iran. Ka tukuna ki runga i nga putea i runga i te rahi raihi, he mahinga tenei tohutao, kapi tonu i te reka.
Ka hiahia koe ki te makona i tenei i runga i te paraihe kaimoana i runga ake i te paraoa hau mo te mea he pai ake te reka. Mena kaore koe i te makuku, whakamahia te kape i roto i te oumu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 lb.
- poaka whenua ranei reme
- 1 tīpune cumin
- 1/4 tīpune pepa pango
- 1 riki nui, tapatapahia
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana ranunga , whakakotahi i nga kai katoa. Whakamahia te pai o te koko rakau, o ou ringa ranei. Ko te tunu me o ringa ka taea te pai o te ranunga kia pai ake.
- Tangohia te 1/4 te ranu kikokiko me te hanga pereki. Purihia te porowhita ki roto i nga potae papaa, ka hangaia kia rite ki nga tapahanga tapahi-tapawha. Me mahi ano me te kai tonu.
- Whakanohoia ki te tunu me te tunu i te 4 ki te 6 meneti i ia taha, tae noa ki te kore o te kai e mawhero me te mahi.
- Mahi i runga i te moenga o te raihi maaka me te taro pita . Mahihia me te huamata, ano he momona , he makouleh ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Te konutai | 89 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 28 g |