Whakaaro ahau he mea pai ki te hanga i o koutou ake taarata tortilla. Ehara i te mea ko te wa katoa, no te mea ko te hoko i roto i nga peke he huarahi tino pai ki te tiki i nga maramara tortilla ki to oranga.
Engari he mea tino ngawari a koe ake, a he mea ngahau ano hoki, kaore e taea e koe te hoko i roto i te putea ki nga kongakonga tortilla hou, mahana, maamaa i hanga e koe ki o ringaringa. Ko nga mea katoa e hiahia ana koe he tortillas witi, te tote me te hinu. (Ka taea ano e koe te hanga i au ake taarai witi .)
Ka taea e koe te parai i nga kongakonga i roto i te iti o te hinu - mo te 1/4 inihi.
Ko te maatau kei te whakarite i to hinu i waenganui i te 350 ° me te 375 ° F. Ko te tino pai ko te 360 °, engari e pai ana koe ki hea i taua awhe. Engari, no te mea kei te whakamahi koe i te iti o te hinu, he uaua ki te tiki i te tairangi paanga o te paanga. Ehara i te mea ka taea e koe te pupuri i te paohana me te whakawera-whakawera i roto i te, mai i te mea he iti rawa te hinu.
Na, koinei te toka. Whakawerahia te hinu mo etahi meneti iti i runga i te wera wera, ka whakamatauria ma te tuku i te pito o te koko rakau ki roto i te paraharaha. I te wa e pa ana te hinu ki te paanga tika, ka huri te hinu ki te pito o te koko. Ka mahi ano hoki te taputapu rakau.
I te korero mo te hinu, me tino whakamahi i te hinu huawhenua parakore, penei me te putiriri, te purapura me te haumaru me te paowa nui . (Kei konei nga korero mo nga hinu me nga momona rereke .)
Ko te nui o te hinu e hiahia ana koe ka whakawhirinaki ki te whanui o to panana. He nui te raupapa rino e rinohia ana, no te mea ka pupuri tonu i tona paanga tae noa ki muri i te taunga o nga pire ki te hinu.
Ko tetahi atu mahinga e whakamahi ana i nga tortilla e paku noa ana. Ko te take, ko te taatete ka tupu i te wa e ngaro ai te makuku i te taro (i roto ranei i tenei keehi), ka maroke ake nga kiripuka maroke i nga mea hou. Katoa e hiahia ana koe ki te tango, ka tango i nga tortilla i roto i te peke, ka waiho i waho i te po i runga i tetahi mea. Ka rite ki te kautehini.
Ko te kohikohinga o nga tortillas tekau ma rua ka hoatu he kete tino pai ki nga maramara tortilla, he nui mo te 3 ki te 4 nga tangata, me te tika noa ki te haere me tenei tohutao guacamole-3-awocado . Maehe? Kaore au i whakaaro.
Hei whakamutunga, ka taea e koe te whakamahi i tenei tikanga hei hanga i to ake ake tostadas. Kati noa i nga tortilla katoa me te kore e tuhia i te tuatahi. E mohio ana ahau he ahua tenei, engari kei te whakahua.
He aha e hiahia ana koe
- 12 tortillas witi (8 inihi taimane)
- 3/4 ki te 1 kapu te hinu hinu huawhenua teitei
- Kosher te tote ki te pangia
Pehea ki te Hanga
- Waiho nga totila i roto i to kiohini, ka kitea, i te po.
- Tapahia ki roto ki nga putea ma te whakamahi i te maripi, te kaiwhiwhi pizza rānei. E toru nga kape e ono nga maramara mai ia tortilla. Engari ka taea e koe te toha ki a raua ka mahi i te rua, i te toru ranei i te wa.
- Whakawerahia te hinu ki te 360 ° F. Ka huri te hinu ki te pito o te koko rakau.
- Whakanohia nga kongakonga nui hei taupoki i te raro o te paraharaha i roto i tetahi paparanga kotahi, kaore ano kia pakaru ranei.
- Kohuatia mo te 2 ki te 3 meneti ranei tae noa ki te huri i nga putea he parauri koura parakore me te tino maama me te u. Whakamahia i etahi wahanga ki te rua kokopi, ka tunu noa.
- Tangohia te puranga mai i te hinu ki a kuku, me tuku te waipuke hinu ki roto ki te paraharaha, ka whakawhiti ki nga waituhi pepa, tauhiuhia ki te tote, ka tuaruatia te tukanga kia tunua nga pihikete. Mahi ki te mahana ki te salsa hou .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 613 |
| Katoa te wai | 51 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 113 mg |
| Ngā harotihāhā | 38 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 5 g |