Mena ka tunuhia e te tipu i runga i te ahi ka pupuhi i nga wa pai me nga hararei, ka uru mai nga putea ko o ratou taangata ataahua, ka whakamahia ano ko te mea tino pai rawa o nga maimoatanga. Na te hoa aroha i te reka i France, i te Berthillon Glacier i Paris te nuinga o te hoko i roto i to ratou moe moemoea i roto i haora.
Kawea mai te reka ahurei, kakara reka ki roto i to kiohini me tenei tunu whakakakara reka. Ko te hanga i nga Maramona he wa roa me te whakapumautanga o te wa i etahi ra torutoru kia tae ai ki te mutunga o te ahuareka, ahakoa ko te wa e mahi kai ana, he iti iho i te 30 meneti, i te katoa. Me hoatu e koe he haere, he pai te mahi, a ka tino koa koe i mahi.
He aha e hiahia ana koe
- E rua nga pauna moni hou, ka pupuhi
- 2 pauna hinu huka
- 2 1/2 kapu wai
- 1 tīpune vanilla
Pehea ki te Hanga
Tuhia nga pouaka i roto i te parai nui me te nui o te wai hei taupoki ia ratou. Kawea te wai ki te whewhe ka tunu i nga pouaka mo te 10 meneti.
Tukuhia nga pouaka me te maka i te wai tunu. Te whakamahi i te taera horoi horoi (he pai etahi ki te whakamahi io ratou maihao), horoia te kiri kikokore mai i nga pouaka tunu. Kia tupato kia iti ake te mahana, engari ko te tikanga kia hohoro te tango i te kiri.
I roto i te panuku rereke, kawe mai i te 2 1/2 kapu wai, te huka hinu, me te vanilla ki te whewhe e whakaoho tonu ana.
Haere tonu ki te tunu i te ranunga huka mo te rima meneti, engari i tenei wa e whakaoho ana i etahi wa.
Tāpirihia nga pouaka kua oti te whakarite ki te tipu huka kohuatia me te whakaoho i nga pouaka tae noa ki te hokinga mai o te ranunga katoa ki te whewhe. Haere tonu ki te tunu i nga pouaka , me te whakaoho, mo te 10 meneti.
Ringihia nga pouaka rama, me te tirikara ki roto i te pouaka nui, ka hipoki ai. Tukua nga pouaka ki te tipu i te tirikara mo te 12 ki te 18 haora.
Tāpirihia te pouaka me te tipu ki te paraoa pokekore me te whakahou i te tukanga; i tenei wa ka tunuhia mo te 2 meneti, ka tohua te ranunga, ka hipokina, mo te 18 ki te 24 haora.
Whakahokihia te tukanga katoa i te 3 ki te 4 nga wa, tae noa ki te waro o te tirikara huka i roto i nga pouaka.
Kohuatia he oumu ki te 250F ka whakanoho i nga pouaka rama ki runga i te pepa tunu paraihe. Whakauhia te pepa tunu ki te oumu, ka huri atu i te wera. Tukua nga pouaka ki te whakamaroke i roto i te oumu mo te 45 meneti ki te 1 haora tae noa ki te mea kua maroke ake, kua maroke hoki nga pari o nga nati.
Whakaorangia te tio tioana i roto i te tiiti rererangi ranei, ki te hanga mo nga mea homai, hoatu ki nga pepa pepa me te pouaka, ki te roropi ranei i roto i te cellophane.
He aha te mahi i te mea ko to whero te tio:
Ko te mea pai rawa ki te hoatu ki nga hoa me te whanau (te whakamatautau kia mau ki a ratau) ka aroha ratou ki a ratou. Ko te Maama he mea tino pai, he marena hoahoa ranei, ahakoa he tokomaha e mohio ki te wa me te kaha ki te mahi, ka pai koe.
Ko te maimoatanga o te maimoatanga o te karauna he 2 pauna.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 2 mg |
| Ngā harotihāhā | 73 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |