Ko te tipu te tiihi ka hangaia tenei huawhenua me te pihikete panetrole reka me te ahuareka.
E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te momo tipu heihei i roto i tenei rihi, engari kaore i te whakamahi ki te 2 kapu o te tihorea me te whakato i te matomato hou i te wahanga o te tomato mīhini.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te eggplant medium (te tapatapahia i roto i te 1/4-inihi matotoru matotoru)
- Ano he hinu hinu oriwa
- Ka taea e te 1 (14.5 oha) nga tōmato te kai, me te wai
- 1/2 te riki reka, ka tapahia ki nga poro kikokore
- 1 te karariki o te taiao, te minita
- 1/8 te tīpune he rau rau maroke
- Te tote (te reka ranei)
- Tapahia te pepa pepa pango hou (he reka ranei)
Pehea ki te Hanga
- Te porohita eggplant poro i roto i te colander, me te atawhai i nga paparanga takitahi. Me tu mo te 30 meneti. Me horoi me te maroke maroke.
- Whakawerahia he hinu angiangi o te hinu oriwa i roto i te raupapa nui ranei, i roto i te panui panui mo te wera reo; tāpirihia te eggplant ki te hinu wera me te tunu, ka tahuri kotahi, mo te 5 meneti, tae noa ki te marama parauri. Me mahi ano kia tunuhia nga poro o te eggplant, me te whakamahi i te hinu iti kia hiahiatia hei tunu i nga poro. Whakawhiti ki tetahi pereti ka wehea.
- Tāpiri atu i te hinu ki te raupapa ki te hiahiatia; tāpirihia te riki me te karika. Kuki tae noa ki te ngawari.
- Tāpirihia te tōmato ki te ranunga riki me te basil, me te tote me te pepa, ki te reka.
- Te porohita eggplant poro ki te riki me te ranunga o te tōmato i roto i te pungarehu iti, te hinu iti.
- Kohuatia te eggplant mo te 20 meneti i te 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Ki runga ki te tihi me te tunuhia te tihi Mozzarella me te tunu mo te 8 meneti te roa, tae noa ki te rewa o te tīhi.
Ētahi atu Recipes Eggplant
Eggplant me te Zucchini Casserole
Eggplant Ki te Hine me te Painui Kongakonga Tohu