He mea reka te Farofa ki te nuinga o nga rihi Brazilia, ina koa te peariki pango pango pango feijoada . I hangaia te Farofa ki te paraoa manioc ( cassava ) ( harina de mandioca ), kei te makawe ki te pata, ki te pata, ki te riki me te hinu hinu. Ko te pakiaka o te tipu manioc (cassava) e hokona ana i te nuinga o te tau hei painga pai (almidón), e kiia ana ko te paraoa tapioka i te US. Engari ki te hanga i te whara, me hiahia koe i te paraoa manioc he whenua kore rawa, me te ahua rite te miraka. Ka kitea e koe te paraoa manioc i nga maakete o Brazil, i te ipurangi ranei. Mena kaore e taea e koe te kite i nga kongakonga manioc, ka taea e koe te whakakapi ki nga kongakonga taro - kaore ano te reka o te reka engari he reka tonu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 riki nui (tapatapahi rawa)
- 8 punetēpu o te pata
- 1 punetēpu hinu hinu
- 2 kapu hinu paraoa
- Te tote me te pepa ki te reka
- Kōwhiringa: 1/2 kapu tapatapahi pango pango
- Kōwhiringa: 1/2 kapu pihi pakeke hua kohua
Pehea ki te Hanga
- Hurihia te pata i roto i te hiku i runga i te wera-iti-wera.
- Tāpirihia te aniana me te tunu tae noa ki te ngohengohe me te koura, mo te 10 meneti.
- Whakanuia i roto i te paraoa manioc me te tunu, te whakaoho, mo te 3 ki te 4 atu meneti kia tae noa ki te waihanga pai, me te paowa me te parauri.
- Te wa ki te tote me te pepa ki te reka. Whakanuia i roto i nga oriwa pango me te / ranei te pakeke pakeke hua ki te hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 298 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Te konutai | 173 mg |
| Ngā harotihāhā | 29 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |