Ka kite i te mahinga me te tihi o te tunu kai Haina i roto i tenei tunu reka me te kawa o te tohutohu a Feng Shui , a Leslie Jacobson.
Ka tino pai te koikoi i roto i tenei rihi ka puta ki te pineapi, te pepa whero, te herewi, te kāreti, me te riki.
He aha e hiahia ana koe
- 2/3 te pounamu o te pounamu (panaa me te whakamaua)
- 1 tīpune tunu tunu
- 1 tīpune hita
- Mo te Raa:
- 2 1/2 punetēpu kānga
- 1/3 kapu tunu
- 4 punetēpu raihi raihi-waina
- 4 punetēpu te parauri parauri parauri (kua tohua)
- 1 tīpune pamea whenua
- 1 tīpune karika karika
- Mo nga Huawhenua:
- 1 (20-ounce) ka taea e te pineapa (c) te pineapa (i roto i te wai)
- 1 te hiwiwiwi (he mea kikokore te tapahia o te diagonally)
- 1 te kāroti (ka tapahia rawatia te kiriroka)
- 1 te riki reo (
- tipu julienne )
- 1 pepa pepa whero (ka tapahia ki nga waahanga kikokore)
Pehea ki te Hanga
Whakamahia te Kongakonga
- I roto i te peihana koko, uruhia ki te 1 tīpune tunu me te 1 tīpune.
- Tāpirihia te koikoi, kia mohio kei te pania nga taha katoa, ka peita i roto i te pouaka whakamātao mo te 20 meneti.
Hangaia te Sauce
- I roto i te peihana iti me te kapu rahi, me uru tahi ki te 2 1/2 punetēpu punetēpu, 1/3 kapu ranu riu (tāpirihia te ranu haumaru me te whakaoho kia karohia te pihi), te winika raihi raihi, te huka parauri pouri, me te wai mai i te pineapa chunks (tiakina te pineapa chunks mo muri i roto i te tunu.)
- Whakatakotoria he ranu.
Meinga te tunu i te rihi
- Heat wok ranei te paraihe paraihe i runga i te reo-te wera nui me te whakauru i te hinu. A, no te wera o te hinu, ka tapirihia te tipu me te wai whakapūkara ki te paraharaha me te whakaoho i te parai tae noa ki te tunu (ka tīmata te tipu ki te huri me te huri mawhero). Tangohia te koikoi ki te peihana, ki te rihi ranei.
- Tāpirihia atu te hinu ki te wok, ki te paraharaha ranei mehemea e hiahiatia ana, me te whakaoho i te herewi me te kāroti hei whakamamae, ka tango i nga huawhenua ki te peihana (ehara i te mea kei te pounamu).
- Tāpirihia atu he hinu ki te hiahiatia me te tapiri i te riki, me te whakaoho i te parai kia poto. Hoki te kāreti me te herewi me te pepa pereti me te whakaoho kia paraoa mo te 1 ki te 2 meneti. Tāpirihia te pineapa me te hoki mai i te pounamu ki te paraharaha. Meinga te parai mo etahi hēkona.
- Whakaorangia te ranu ka ringihia ki te wok, ki te paraharaha rānei. Whakanuia nga mea katoa i roto i te wok me te paraharaha, ka kawe mai ki te whewhe ka taea te whakanui i te ranunga.
- Kia hohoro te tango mai i te wera me te mahi ki te raihi raihi Haina ranei, ki runga ranei i nga koikoi.
Ko te Yin me Yang o tenei rihi
Ko nga rihi reka me te kawa he huarahi whakamiharo ki te wheako i te mahinga me te tihi o te tunu kai Hainamana.
- I roto i tenei tohutao, he maha nga tae e whakamahia ana i roto i nga huawhenua hei whakapiki ake i te pauna o te paanga.
- I tua atu, i te tunu kai Hainamana, he mea noa mo te nuinga o nga kai hei ahua ano. Ko te mahi tenei na nga mea kai ka tunu tahi, ko nga kai e pai ana tetahi ki tetahi, me te mea he pai te ahua.
- Ki te whakatau koe kia kaua e whakamahi i te herewi me te kāreti, ka taea e koe te tapahi i nga huawhenua hei piripiri hei whakarite i te paparua me nga ahua o te koikoi. Ka pupuhi te tipu me te kāreti ki te rihi, ka roa te roa ki te tunu, ko te aha te mea i tapatapahia.
Source: Feng Shui Kaihautuka Leslie Jacobson. I rehitatia me te whakaaetanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Te konutai | 1,777 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 22 g |