Koinei te whakakotahi i te kakara o Ingarani ehara i te mea ngawari ki te mahi i te kainga, engari he pai ake te ahuareka o te whare i te waahanga. Kei te hiahia koe ki te whakarereke i nga moni hei painga ki to reka whaiaro. Ka taea e koe te whakanui ake i te tohutao, engari ka tūtohu ahau kia nui ake te whakamahi i roto i te marama 1 kia noho tonu ai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 kapu purapura coriander
- 2 pune punetēpu kumine
- 1 punetēpu peppercorns pango
- 2 tīpune cardamom pods
- E rua nga pou-hinanaona 3-inihi, ka pakaru ki nga wahi iti
- 1 tīpune paku katoa
- 1 totoa katoa
Pehea ki te Hanga
Ka tunuhia te purapura coriander i roto i te hiku iti i runga i te wera reo, ka muru i te hiku ka hoki mai i runga i te tahu ki te aukati i te tahu, kia puta ra ano nga purapura he kakara reka, 1 ki te 2 meneti. Whakawhiti ki te peihana me te wehe. Whakahokihia te tukanga, tetahi i te wa, me te purapura cumin, te peppercorns , te cardamom, te hinamona , me nga cloves. Kia makariri katoa.
Whakanohia nga kai katoa kaore i te nutmeg i roto i te miihini kakara, ka huri ki te puehu pai.
Whakawhiti ki te peihana. Whakapaia te ngongo ki runga i te ranunga. Ngana ki te uru pai.
Whakawhiti ki tetahi oko karaihe me te taupoki e mau ana. Ka noho ki te ruma o te taarama mo te marama kotahi.
Mahinga Recipe: na Su-Mei Yu (William Morrow)
I rehitatia me te whakaaetanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 16 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |