Scrambled Tofu me te Tiihi

Te rapu mo nga tohutao o te tofu māmā? Anei he raupapa katoa o nga tohutao tofu .

Ko te tihi atu i te tipu ki te topu me te tīhi ka taea te awhina ia koe i te waa whakawhiti, ki te mea he hou ki a koe te kai kai rite ki te tofu, a kaore koe e mohio ka pai koe. I tetahi atu ringa, ki te mea kua pahure ano koe ki te tihi, whakamatautauhia tenei tofu ki te whakamahi i te tiihi tunu me tetahi momo tiihi tīnihi hei utu mo te tiihi.

Ko tetahi atu tohutohu tunu tere: I tuhihia, ko tenei tohutao e wha ki te rima nga tangata, na, mehemea ka tunu koe mo te iti, ka hiahia koe ki te wawahi, mehemea kei te mahi koe me etahi atu tunu parakuihi. Ki te kore e rua ki te toru nga kainoho, tino matekai tonu, i roto i taua take, ka nui te moni!

He tangata nui ano hoki au ki te huri i nga tohutao tofu ki te parakuihi (he parakuihi ranei, he tina, he aratohe ranei !) He purapura, he pai rawa tenei tohutao mo te mahi i taua mea. Ka taea e koe te tohatoha i te rihi oti ki te paraoa paraoa paraoa, ka whakatangihia, ka tohaina ki raro, ka, ka tohaina he tiihi ano, me etahi atu mo te parakuihi pararuto, pēnei i te poroporo awakota, te guacamole kāinga ranei, te salsa ano, te tiihi wera ranei. te ranu taco, te tiihi ranei o te kirīmi kawa.

Titiro hoki: Ko nga tohutao tofu hou

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

Tuatahi, whakarite i tofu. Ka rite ki te nuinga o nga tohutao kaiwhenua me te tarutaru toga, ka puta te pai o tenei mahinga kapi ki te tofu, ki te panuhi koe i te tofu tuatahi. He aha? He rite te Topu ki te hautai - te nui atu o te wai ka peia e koe mai i reira, ko te pai o te wai whakapūkara ka taea e ia! Kaore e mohio pehea ki te tarai i te tofu? Tirohia tenei aratohu taahiraa-i-te-aratohu i konei: Me pēhea te pēhi i tofu.

Kia toua tofu te toka, ka pakaru, ka tapatapahia ranei ki roto i nga piiti iti.

I roto i te raupapa nui i runga i te hiko-teitei teitei, te kautee te tofu ki te toka me te pepa pereki me nga karaihe i te hinu oriwa tae noa ki te parauri i te tofu.

I muri iho, tohaina te tōmato, te puehu kāriki, te puehu riki me te turmeric, te whakaoho kia pai te whakakotahi. Heke mo etahi atu 6-8 meneti ka mahana, ka tunua.

He waimarie ki te tote me te pepa, me te tihi me te tīhi (te tīhi vegan rānei) i mua i te mahi.

E aroha ana ki tenei tunu kai toroa? Anei etahi atu mea whakamiharo e taea ana e koe ki te tofu:

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 103
Katoa te wai 6 g
Te momona 2 g
Ko te wai kore 1 g
Cholesterol 8 mg
Te konutai 92 mg
Ngā harotihāhā 6 g
Piri Kai 2 g
Pūmua 8 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.