Koinei te waipiro tawhito, ki tonu i te reka, kei roto i te pia pai! Kaore koe e whakamahi i te Guinness, engari kia mohio koe ki te whakamahi i te toa pai mo tenei tohutao. He pai te mahi o tenei wai whakapūkara mo te nuinga o te kai me te huawhenua.
He aha e hiahia ana koe
- 4 oha
- Guinness Stout Beer (i te pāmahana rūma)
- 2 karaka karika
- 2 haroti punetēpu haumaru
- 1 te punetēpu riki riki (minced)
- 1 tīpune haina (ka taea e koe te whakamahi i nga tohutohu maama o te riki matomato)
- 1 tīpune Haea Worterstershire
- 1 tīpune Tiri Dijon
- 1/2 tīpune
- tarragon (hou)
- 1/2 tīpune parahiri (hou)
- 1/2 tīpune pepa pango
- 1/2 tīpune tote
Pehea ki te Hanga
1. Motuhia rawatia te karika, te shallot me te riki, ka waiho ki roto i te peihana iti. Tāpirihia te pāhiri hou me te tarragon, te ranu Worcestershire, te tipu Dijon , te pini Guinness, te ranu me te waatea, ka uru pai ki te whakakotahi. Me tu i te rūma rūma mo te 30 meneti ka taea te whakakotahi.
2. Te poipoi, te reme, me te poaka mo te 4-24 haora. Ko te heihei me te heihei mo te 2-8 haora, me nga huawhenua me nga kai hei whakakapi mo te 1 haora.
3. Kia oti te whakatere ki a koe, waiho te waiporo kore i roto i te putea iti me te whakaiti i te waa mo te kotahi neke atu ranei i te meneti kia poto noa iho. Tāpirihia atu he pia ki te wai whakapūkara i tēnei wahanga mēnā e hiahiatia ana. Ka taea te mahi hei maamaa, ka tino maamaa ranei ka tiakina i roto i te pouaka hiko i roto i te pouaka whakamaroto mo te whakamahinga o muri. Ka noho pai te taputapu mo nga ra e 5.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 298 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 2,027 mg |
| Ngā harotihāhā | 57 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 13 g |