He maha nga maaka kaikauwhenua i roto i nga taone o Holani me nga taone i te wa roa. Ko te nuinga o nga hua e tupu ana ko te kāpeti, te riki, te riki, te herewi me te pāhiri. He maha nga tohutao tawhito e uru ana ki te kāpeti me te riki, te riki me te otaota, a kei te haere tonu taua tuhi ki tenei rihi huaora C-painga. I whakamahia e matou te kāpeti toha (i huaina hoki ko te kāpeti Hainamana i te reo Ingarihi, me te tuhi i te Dutch) no te mea he reka atu i te kāpeti auau me te iti iho te wa hei tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 5 poro poro
- 2 punetēpu pata
- 1 riki whero (i roto i nga mowhiti)
- 2 riki (i roto i nga mowhiti)
- 1 kāpeti toha (Kāpeti Hainamana, he tapatapahi rawa)
- 1 te pāhiri punetēpu (rau panui, tapatapahi rawa)
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te parai paraoa maroke ranei, ka tunuhia nga kiri o te poaka tae noa ki te paku.
- Tangohia te pounamu i te paraharaha, ka tuku ki te kapi i te pepa kaatini.
- Tāpirihia te pata 1 tbsp ki te hinu pounamu i te parai parai, me te riki me te riki. Kukihia a Kuki i runga i te reo-iti o te wera tae noa ki te ngohengohe me te whakawhiti.
- Tāpirihia te kāpeti, ka tunu tae noa ki te ngawari, te whakaoho i nga wa katoa (e 5 meneti). Whakaranu ma te pata e toe ana me te waa ki te reka.
- Tuhia nga huawhenua maoa i runga i te rihi kai, ka mimiti i te pounamu maoa i runga i te rihi, ka whakamararatia ki te pahiri kohua.
- Mahi hei taha ki te heihei poaka ranei.
Ngā tohutohu:
- Waihangahia to tihi potae me enei tohutohu mo te tipu me te tiaki i nga tipu tipu.
- Tangohia te nuinga o taau kāpeti me enei tohutohu mo te hoko, te taonga me te whakamahi i te kāpeti .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 165 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Te konutai | 198 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 6 g |